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[热菜] 可乐鸡翅

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可乐鸡翅

简单,易做,好吃!8 i- r0 l6 M5 f8 }% R  R8 {
鸡中翅少许,可乐一听,花椒、八角、茴香微量,老抽、盐少许,白糖,生姜三片。' h7 ~9 Z. E7 G8 @, ]
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先将油放锅里预热,加白糖两勺,半分钟后加入用热水焯过的鸡翅,炒至金黄色,加入老抽上色,翻炒均匀后倒入可乐,淹没鸡翅为适量,放入花椒、八角、茴香,直至收汁,加少许盐,翻炒即可上桌!
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看上去做法倒是蛮简单的,就是不知道用可乐做出来是什么味道?改天试试。

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楼主你用可乐做,你就不怕菜做好后吃起来会打嗝吗?

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打嗝肯定不会了,呵呵,那个气都跑了,不过味道就是很好的哦,可乐鸡翅

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花样实在是多,可乐也能做菜?不知道味道如何.

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我觉得你这样做出来的鸡翅里面一定会有血丝的,因为用可乐来靠时间鸡翅是不会熟的,除非是肉食鸡,现在的肉食鸡好象用药太多吃之无味,不过你做的色泽很是漂亮.

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我做过这个 挺好吃 虽然做得不是很好 但是味道还是不错的

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你家的盘子有年头了吧,估计得是70年代的,再用下去就成古董了。

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以前都试过这风味,就是没放香料的,这个也要试试

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这道菜还是很简单做的,问题是鸡翅怎么先弄烂?

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