煎胡萝卜饼

奔月日嫦娥

LEVEL 8(卓越品质)

发帖熟手

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

司令

帖子: 1875
精华: 0
积分: 365
金币: 18057 枚
原创: 1 贴
威望: 0 点
支持: 172 度
感谢: 1397 度
贡献: 6 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 60
注册时间: 2006-6-24

1楼大中小发表于 2006-7-30 02:04 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

煎胡萝卜饼

, g ]- z' F3 T: E6 e0 P6 Y
/ G/ [" @2 ?! t
原料：
胡萝卜2根，面粉250克，鸡蛋2个，牛奶100克。
' O( D A! ?; i% z
辅料：, z; t5 f( h0 x& I7 p! W7 x
蒜末5克，盐4克，胡椒粉、味精各适量。: C# R" S/ |2 ]4 u; j
: h! w2 ?' H" {* h! P
做法：" l3 D* L6 l9 s7 o4 \
1.胡萝卜洗净擦成丝，加入盐、味精、胡椒粉、大蒜末调味；在面粉中放入鸡蛋、牛奶及适量水调成稠糊；把胡萝卜丝放入调好的面糊中，搅拌均匀。+ M1 D4 Q7 z3 H! Z8 Q* R" N
2.将煎锅置于火上，放入油烧至五六成热，用大勺舀一勺面糊放入煎锅中，摊成圆饼状，厚约半厘米，中火煎至两面上色即可。吃时可配调味酱。

本贴共获得感谢 X 2

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

煎胡萝卜饼

煎胡萝卜饼