16种香饭做法完全攻略之高丽菜饭

高丽菜饭 ; d8 ?7 r2 R+ E0 |7 {

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材料：
# A9 [! J6 ]- N0 q: p　　高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯# g. z: C4 J+ ~* L0 r# R

$ M. E! G4 f# j: a　　调味料：
# L" w/ q4 _$ C  d4 x  ^! M　　盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙" Q. u  s2 d4 O4 b% A: c
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　　做法：
  ^) b0 W6 s) O! }/ n　　(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。
% e$ \/ }- V& k　　(2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。9 \# b+ h! R; w2 j& o* ~
　　(3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上，
, T% A% A% q) c. E+ B  i　　放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，
6 `, u. z0 E9 s9 R, g　　让高丽菜饭再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可