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原料：苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。2 P. e- o5 f/ p# d1 r

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$ V$ C! B. _; E& b! E4 P2 \做法： ' P) @: ]- `: q7 C7 B1 p
1、鸡腿去掉皮下脂肪，飞水（就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚，再捞出）。
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2、苹果跟玉米切成块。
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/ W9 ?1 j" L; X8 A3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果，加上2000g的水一同下入瓦煲。% ~9 ]" e7 Z" ]" r& M0 e( M# [
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4、大火煮到滚，再转小火煲40分钟就可以咯，喝的时候再调味。
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$ d. @% I% v/ b  N( w5、我喜欢喝原味的，就没加盐，苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中~
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喜欢这个汤，喝起来很清淡的，味道十分的适合

从汤的颜色看来搭配不错，但是做出来感觉不到这道菜的重点。而且，觉得做汤的工序有必要略做调整。苹果经过长时间的煮，其所含的维生素C都被煮没了。还应考虑饮食的营养搭配效果呀！