原料:
+ Y& A1 X& D& k- L5 U5 O+ ]9 s) r# T3 W          鸡大翅2支,葱,仔姜2块
2 b( O' ?7 b; c3 w  z       调料:
9 k; l8 S, m6 m5 G; R- Z: q! h& U          料酒,胡椒粉,酱油,食用油, |  a9 K/ k1 j9 i$ b6 B
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开动了.准备原料先3 t3 P: L; M* X9 S
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* V& K3 b, Z8 a3 V# F! ^原料挺简单的,菜市都有卖
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! e- e1 p$ G5 n, B/ S2 y0 J将仔姜切片;葱洗净,切段(自从磨了菜刀以后,好用多了) 8 e: X5 A9 d3 }1 y# `: z7 E+ o* l

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鸡切块,放如滚水烫至七层熟.捞起,沥干,备用
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% _0 u' d8 o) p# {+ @热锅,放入油烧热,加入姜\葱\干辣椒爆香" u% Y0 i% q4 B4 P2 D" _

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" @0 p+ i- u. S再将鸡放入,同时加料酒,胡椒粉,酱油,翻抄至鸡肉熟软,出锅1 d, @7 W; t- g. ^# H# W

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都说今天吃鸡啦.再拍张外卖的椒麻鸡, i+ P# V4 ^( M1 M

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刚开始看图没看懂，原来后几张图，是椒麻鸡呀

是我很喜欢吃的一道菜，感谢楼主指点，回去可以自己做了，^_^

和红烧鸡块也没什么大的区别啊~就是作料给的多些

看上去口味不错..调料也多样话..不过比起来还是比较喜欢口水鸡

做法很简单哦，不过看图想想味道很不错哦，希望一饱口福啊

做法真的很简单,希望楼主今后多给推荐一些这种家常菜.

家常里很多好吃难做的菜啊，呵呵，谢谢楼主分享

葱姜鸡肉作法很简单，味道也不错，谢谢分享。

正想学到新菜呢,这个挺简单,谢谢楼主的辛勤劳动