用平底锅做的匹萨饼
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仲秋节放假，在家里用平底锅做了一个匹萨饼，效果还不错，发上来各大家交流交流。
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原料：面粉，酵母，牛奶，盐，糖，培根，虾仁，奶酪，青红椒，洋葱。4 n2 T8 v+ x2 V5 e0 O
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作法：牛奶20ML用微波炉加热至40度左右，放入酵母搅均，与100克面粉，加少许盐、糖各牛奶揉成面团。  J( k" ]. w4 ?( P6 @
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用湿布盖上，醒面三十分种左右，可以放在热水盆中或太阳下，那样发的快。* ~' S# s# i' j9 ~; ?

  T5 A: V- f+ ?2 z* M+ U  F将青红椒、洋葱切小粒，用盐腌一下，腌三十分种后，在开水中焯一下，备用。3 U6 }0 |4 E6 k4 N  E# d" Z

0 r/ [! h+ q, Z  B虾仁抽去虾线，用盐和牛奶腌一下，也用开水焯熟备用。: C5 \, ?/ _% T: l9 F* E: K  M
这是还没有焯的虾仁。; }5 A" o' ?+ T  p  m% p
平底锅中放少许油，将面团做成面饼放入。7 `" J5 j0 b$ X" u
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用叉子在面饼上叉出一些小眼来，以防止面饼加热过程中起泡。
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& h9 T1 S! N% ~9 M/ J: U先在饼底上涮一层番茄酱，并依次铺上奶酪，青红椒丁、洋葱丁、醅根片，虾仁，最后再放上一层奶酪，根据个人的口味，可以多放一些奶酪。奶酪最好是选择马苏里拉奶酪。买不到的话也可以用其他奶酪，但是效果不如前者好，不容易拉出丝来。
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6 z1 X' i5 ?/ \一切就绪，上炉用最小火，焖15至20分钟左右，以最上层奶酪溶化为准。好了我的匹萨饼出锅了，口味还不错。希望大家有兴趣可以自己试一试。

在家里还没有做过这样的吃法哦，改天吧，应该要学习一下怎么做的好吃哦

怎么做的好吃吗？家里还没有做过这样的吃法试试看再说先顶你