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[其它] 章鱼小丸子[9P]

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章鱼小丸子[9P]

材料:自发粉120G、水180ML、一个鸡蛋、椰菜、洋葱、鱿鱼: P7 M3 m0 Q0 w; r% t* r5 n$ A

$ f) D" y: Z3 X制作方法:
; I1 Y+ k, T! x/ j6 C0 |
  I8 \3 X. {9 \! ~4 i4 i; g, w1、自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆
8 ?. G- `% {5 y' Q# N: P
$ i$ i% |0 [9 k- W$ }) E2、铁板烧热涂上一遍食用油
3 o+ R: R! {8 O, A) }; h) M
7 t5 L1 x1 S% g/ b3、在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好)* s+ t; A# r7 f5 ?  ^: o5 ^+ i& c
5 a$ s2 J8 b$ Z/ O' w6 ?
4、放浆全满,然后翻转。
8 p/ X$ f( n+ T7 y( |0 c  q& k2 s
+ D2 B' B( c, [' a+ q! w0 x! ?5、用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子
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6 L7 f( U) K+ k7 ^* h9 ~) T/ O% d6 m/ G0 H) \
30大元的铁板

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( m0 Q3 L9 i+ p7 c3 ?8 h: m4 f+ Y) H/ F
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材料事先切好% C. q- P1 ~4 b

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4 i9 `& |3 N4 p' S0 [* M; F% j! i5 v3 n$ M3 @; H; O
我个人觉得炒好再煮方便些: a  Q. i# v" @: r
( G0 A6 r1 W: [8 A- P  u4 Z

: E3 l5 b0 X" |( V. U0 l' u* W0 p% w3 C( v
用煤气烤。。很痛苦,受热不均匀。。。
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, B* M; b5 p" b. `2 B  ^0 W4 \9 V# y" V/ D( d4 J
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* W. a/ p$ q# h+ N7 Q8 R

1 d! ]4 Z* ~$ H5 D
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-9-2 20:08

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前一段时间卖得很火啊,大街上都是哦,现在终于知道怎么做了,谢谢

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喜欢吃哦,原来是这样做的,我都可以学了,在外面那么贵,哎

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吃过,我一直以为是章鱼小丸子是和鱼丸差不多的做法,看来还是有很大的差别。6 i' [# R$ l9 _6 J# G
我看图片里用的都是章鱼须子,是不是用须子更有嚼劲

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现在好久都没有看到这个东西卖了6 n' N6 @. d# s( i
以前很喜欢吃这个! w6 B7 `4 t" k1 s7 F5 l- z
觉得很好吃! s5 ^; ?( e! `% M
自己做出来的味道有这好了
0 b( u0 e& K- i楼主要是能再详细点就好了

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看到样子,就只有一个字,赞,且不知味道如何!

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