制作工艺:拌 口味：清香味
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　　主料：豆腐(北)400克  配料：青蒜100克  调料：花生油25克 盐3克 味精2克 香油10克
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　　1. 青蒜（蒜苗）摘洗干净，控去水分，切成末；7 C) j0 E, N! `7 W/ I" ?
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　　2. 豆腐放入沸水中烫透捞出，晾凉后切成2厘米见方的小块；3 ~0 G2 c7 `6 p& P. a2 O

6 V4 R7 i& l/ e" ?% T" \　　3. 豆腐块放入盆内，上面均匀地撒满青蒜末，随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中，淋入香油即成

大哥能不能上图呀。这样谁看的明白是怎么做的。晕

看明白了，这个是很家常的很爽口的菜！绝对家常