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[甜点] 香芒雪糕

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香芒雪糕


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$ t& S: k. D. d6 l2 E% {* f* r% K, S材料:鲜奶500ml,芒果数个(越多越好),砂糖50g,粟粉2大匙; ]0 L7 G3 G! h/ g  O4 s, }8 U
1.把芒果去皮起肉打烂。
5 c0 E! S& X) q! ?2.250ml鲜奶加粟粉拌匀倒进锅内用细米边搅边煮,煮到成糊妆待冻。
  y" s/ w! y8 [% S, W5 d3.250ml鲜奶加砂糖用电打蛋机打到起泡,加入芒果和奶糊蓉继续打,大约十分钟,成细致泡沫。2 f* e0 X5 |' A6 `  m7 Z
4。倒入容器,放入急冻,每小时取出搅拌一下阻止结冰块,重复三、四次至完成。
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感觉冰多了一点,更像是雪巴而不是雪糕。不过芒果的味道我还是很喜欢

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甜食是我的最爱,一定很香很甜,我很喜欢.

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