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肉松紫菜卷[组图]

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肉松紫菜卷[组图]

肉松紫菜卷[组图]
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7 p+ @7 @0 P& u5 j$ O6 Z/ E$ ?+ U; V9 u4 X: K. [
材料是这样:
  z/ h/ S- I- }* d7 s% D    大米100g\紫菜2张\芝麻5g\黄瓜1根\鸡蛋1个\肉松10g" l) Q. F1 z3 {; K5 y+ H/ X% t1 n8 T% K
特别道具:保鲜膜
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制作方法:
; J5 S1 X5 R, ^/ S$ i$ Y+ ^  大米洗净蒸熟,鸡蛋打散炒熟,芝麻炒熟,黄瓜纵向切成1/4的条。" c3 b6 r& l/ }; D; {* e, L

5 A  q. O# y2 d( L' ~) d6 g' k  把炒熟的芝麻、蒸好的米饭和盐一起搅拌均匀。7 T+ A, ]9 [7 o& n( y

9 @% m0 @7 E) L4 b1 @6 K3 i- e  先把保鲜膜铺好,放好紫菜,将芝麻米饭均匀的放在紫菜上。3 q4 a8 n7 O% r  i

" y  G+ u+ |& R: N* e2 Q: m3 J+ J  在芝麻米饭正中摆放炒鸡蛋、黄瓜条和肉松。
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  用保鲜膜把紫菜紧紧的卷起来,切成大约2cm宽的厚片即可。
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制作用时:约45分钟" {+ ?& `1 k2 i- \) b
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秘笈:吃原味肉松紫菜卷是一种味道,但如果沾点青芥末就是另一番味道了。

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看起来太像寿司了,用小竹子扎会更好

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俺做过,是为了应付女儿的早餐想出来的(给孩子做饭再高级的厨师也头疼)4 z3 e- ]9 w6 F: x0 g4 f
不过没这么多材料,米饭用果汁拌拌,黄瓜条,奶酪,肉松,紫菜,卷好后在锅里稍稍一煎。5 M, w. i% M5 L* ?0 J
女儿的小肚皮眼看着就撑的溜圆。

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