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[热菜] 滑肉香肠紫菜卷

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滑肉香肠紫菜卷

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  1:瘦肉剁成肉滑,加盐,糖,生粉,鸡粉,搅至起胶* Z2 F% m, j: G& O7 v, B1 b' X
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0 n3 S1 S, N4 v) f  2:紫菜平铺,把肉滑平铺于上,香肠放于其中,洒上玉米粒,卷成卷卷
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, ?. A1 H" X7 a, e/ s! u  3:把做好的卷卷入锅蒸熟,再切成小片块状4 n0 }  f% N0 d" ]3 m; [
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  4:再用不粘锅煎香即可!
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8 q1 \/ M; A, |3 f可以上碟了.
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[ 本帖最后由 与会同志 于 2008-7-23 08:33 编辑 ]

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这道菜看起来非常象寿斯啊.肉蒸出来的颜色很象米饭!

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只是改良的寿司吗,可以称之为中国的寿司,支持

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不错 有创意的  有机会试试看 dddddd

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