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/ g' b# D. R7 i" O5 h# Y7 N原料：
3 n+ H( B& C$ [! M8 X干银耳、莲子各30克，红枣5～6个，淮山药2片
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) y& A& S+ }! ]# J3 r. D: d辅料：( f  P- l/ d4 A3 l2 @; d7 v& l
冰糖两大匙: i$ D0 z4 h* n5 h. l1 Z6 c1 T0 {
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做法：
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9 o, v/ k$ X/ v, a" T1.银耳洗净，泡水2小时，去蒂，撕成小片。
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2.莲子、红枣及淮山药洗净，与银耳同放入锅中。2 \! g! A' V1 q6 |; {  t
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3.锅中倒入4～5碗水，熬煮2小时至所有材料熟烂，加入冰糖调味。! M4 a/ g$ n/ h$ r# w. ~

$ U, {. [9 o7 Y. J$ qTips：
5 T. \7 A2 A/ d! ^  u( M7 m; l) z银耳一旦变质，表面呈褐黄色或黑色，有异味，有黏手感，千万不可食用。

好像电视机经常用到这些东西。

不懂楼上说什么？电视机也吃？
* [6 j- ]6 e4 k5 E俺都做银耳莲子粥。管饱。

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 12:50 PM 发表: l4 T% X( I7 O) Z  b
不懂楼上说什么？电视机也吃？  \+ d8 z0 n- e7 X
俺都做银耳莲子粥。管饱。

% o5 W9 i/ L9 W- z; {: R1 {2 `% M  W. [+ u写错了。是“电视剧”' {1 t5 z) Q  ~6 M9 }

4 U/ `* |( |" R/ |: u是电视剧常提到它。

银耳莲子粥好 汤啊，我经常做啊，特别是夏天大补啊。

这东西用来清肺效果应该还可以吧,可不可以放点梨进去,那样应该更好!