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红枣鸡蛋糖水可是滋补的佳品哦,它可是补血气的上等之选。有浓浓的枣香味,甜滑的口感,不容错过哦......
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材料:红枣半斤,银耳一朵,冰糖小半碗,煮熟的鸡蛋两三个
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6 P$ b7 r" q: a+ {5 v做法:1、将准备好的红枣洗净
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- ^+ ]8 F- Z1 c) b+ `1 v" B8 ~ 2、将银耳撕碎用凉水泡开
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3、将煮熟的鸡蛋去皮
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4、准备好汤锅,倒入两升左右的水,将银耳,红枣和鸡蛋一同放入
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5、开始大火煲制,直到水烧开再改成小火煲
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0 P( S: S- ?" h1 Y+ s. D9 Z 6、改小火后,煲四十到五十分钟。
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$ R1 i# X# H0 R7 B 7、加入适量冰糖,以自己的口味为标准
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. f! _9 n5 e& M" w 8、搅一搅,关火,焖上几分钟