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夏天到了,大家有的时候都不想吃饭,吃点凉的,比如绿豆粥啊,来点咸菜觉得那才舒服。
( L7 F& V# a! \& `+ p今天这个面条,推荐你一试。
& c0 q( j" x+ B! A2 X原料
2 z, e/ ? U$ t4 y面条300克,黄瓜300克,辣椒卤少许,肉卤少许
I' p9 a( v- f; B+ ]做法
# s( B5 l1 _1 y$ H$ n1,压面机做好面条
" o3 ^ u9 y+ x! f2,水里放点盐,水开下入面条,
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3,水再次开,加入冷水,再开到熟就可以了
+ O0 E8 \- J8 i: m! \4,准备一盆冰水(冷开水加入冰块)
! A- q0 ~2 L1 {/ Z5,面条放进冰水里
. H$ E" o0 [3 t4 L G. n% t6,黄瓜切丝
# U) Q3 B% k- q, G4 U- n6 `+ O: @/ z7,准备酱料(我用的一个是辣椒卤少许,一个是肉卤少许,想吃辣的吃辣的,想吃不辣的吃不辣的)
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8,面从冰水里取出来,加入黄瓜丝搅拌均匀即可
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