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洗完米就加小小油同水5 y7 n1 k7 ?: W$ {

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6 L5 K5 a7 T5 f7 M" `8 i0 N放上炉灶处，边煮边用筷子搅米，放到一边等它自己小火慢慢煮。
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3 D4 P4 l$ F, e2 G  @! B6 ]: z接下来，是我们这次的腊味主角，就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。各人自己喜爱啦，放腊肉，腊肾都行。
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这个时候，饭就半生熟啦，可以把腊味放进去一齐煲
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煮几条盐水菜心放一边。% {3 e/ P; o! h% C7 t

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蒜，喜欢就放不喜欢可以不放。+ {( s' u# |3 [  s/ L
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蒜头同大蒜一齐爆炒．不喜欢的人士可以改为葱，或者不放。
( k; c* V( z3 |% k: k! M0 }( C边炒边加入酱油，糖，水，鸡精，蚝油．．．
- e! @6 [1 F! R9 @' l; e. P最后就变成一会儿淋到煲仔饭的里头的好味酱油啦！+ T$ {; i  E- G5 S% R

+ O, i# ^8 C1 s0 N' i咦，饭和腊味都熟啦．放两只鸡蛋下去。/ v5 x1 C5 ?2 o* S' a- Z
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等蛋五成熟变成糖心蛋的时候，放入刚才的菜同酱油，最后加入一些剁辣萝卜同津菜啊．颜色好看又鲜味
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成品 ↓↓↓0 M6 z- X7 f8 L. `

真想吃点,有点费事,有时间在试一下!

看起来很不错，有点怀疑鸡腿能不能熟……
; [+ {) o7 J9 o1 X& P  c. [感谢分享！

那个腊味在后来才放,味道不是很浓.应该早放

这么看，可能俺还真的不一定能习惯南方菜。

OK, 很不錯, 樣子好. 味道應該唔錯.

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主