总是做一人份的饭,量小所以只能做些简单的东西. 有时看着别人贴出来的一大盘美味,只能吞吞口水.真要自己也照着做,怕是吃上几天才能吃完. 每顿饭只要有蔬菜,有些肉,加上主食,营养应该就足够的了. 每周有一两次素食, 清清肠胃. 每月有一个周末单一饮食,给身体排毒. 就是全天只吃生的东西. 蔬菜水果汁等等. 不说废话了,看看我的一人套餐吧. 都是简单宜做的.
4 b1 _7 g+ K, _9 ~& p; y1.咖喱鸡饭
* j$ S/ K- _( H' E" l( I( \ 这个做法就不用说了.是照着咖喱包装盒上的说明做的.
T4 c Y% u4 O2 r* ~8 N) {
$ U d& Z2 {8 {: B% G o2.榄菜肉碎炒河粉 番茄鸡蛋汤
# _/ E% @6 J7 D& h" {$ q4 {
榄菜就是橄榄菜,超市里买的. 肉碎用酒和姜蓉略腌几分钟,入热油锅中炒几分钟后放入橄榄菜炒匀,放入河粉再炒匀就可以了.全程猛火快炒.汤就不用说了,大家都会做的.
; q$ _9 p& s0 Y5 L
& X5 k- P Y; e9 l* X* {5 N, e! i3.剁椒蒸鱼尾 青菜鸡蛋汤
7 U: H. h2 J+ M3 [) r' r# A+ _9 ~
瓶装剁椒铺于鱼尾上,淋些油入滚水锅中蒸七八分钟即可.吃饭总是习惯了喝汤,没有汤的一顿总是吃得不舒服.即使只有青菜汤,也是完美的一餐.
& t' m6 ~& _1 I2 b0 @8 \' y4 W, b: ?
) ]: z1 ?5 l+ Q: j# Q/ r/ Z4 G4.白酒炒青口 芹菜粥
7 z( _5 c8 w4 e$ V
青口洗干净,热油爆香蒜粒, 放入青口,壳微张时倒入一勺白葡萄酒,盖上盖子. 至青口壳全张开时开盖,放些盐就行了. 这个菜连清洗带炒好不用十五分钟.
0 E8 v: S$ r& q3 n, X" `7 |1 T