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    主料：豆角2 j/ ~! j) E1 }' ~0 \. M( H

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- M  K( ~2 k1 r    辅料：香菇、葱、姜、蒜6 I3 ^7 w: @2 m

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    调料：盐、白糖、酱油、醋、郫县辣酱、料酒、水淀粉# ^$ g. w  f* k
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. h; K) K- w/ H0 |" j    烹制方法：
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    1、将香菇、豆角切成丝，葱姜蒜切末；; r3 [" }$ e* r6 @& L, U! E
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    2、坐锅点火倒油，下辣酱炒出红油，放入干辣椒、葱姜蒜炒香，加入豆角、香菇翻炒，加少许水焖2-3分钟，调入盐、白糖、酱油、醋，水淀粉，撒入蒜末出锅即可。2 w' i& w  E& V7 d! M+ z  D

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9 P# F" r1 G5 b6 A6 Y# a    特点：麻辣香甜，营养丰富。

这菜我也会做，我经常吃，感觉不错。建议大家也回去学学

很普通的家常菜，制作程序很简单，不会做的可以按LZ描述的方法尝试。