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“心太软”的作法

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“心太软”的作法

“心太软”的作法( [$ G- ~, M& l# |. `' z" w) R7 _
今天做一个简单的甜点―心太软。# L5 K7 H: B$ y" f, v3 e9 x/ ?: L

5 B" E9 N( d' Y  做法: 7 T8 v8 e: I% I; t- }& ^. ]! J

  W% I! |' S9 \1)糯米粉小半杯用温热水和成面团,无核红枣洗净,用剪子剪开一下(发现一颗有核的,被我给当场消灭),然后,把糯米面团搓成条,用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿,然后塞进红枣里。
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$ M0 s9 H" \% P( `5 S/ N  2)全部塞好以后,准备一些冰糖,根据自己喜好的甜度来调整数量吧。我用了1/4杯,觉得有点儿太甜了。
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- O  T0 [* o* b7 N% e2 u" d3)把冰糖和凉水倒入锅里,烧到水热的时候,把枣子倒进去。
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7 e) g6 Z3 I) c5 _/ {4)转小火,慢慢炖上半个小时左右,我没有严格看表,反正,我觉得,就是把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。

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名字好有意思,就是冰糖红枣啊?看上去蛮好吃的样子

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看上去很不错,色香具全!

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还不错,用来哄女孩子可能会有奇效……!

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塞糯米是最难的...
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7 k* B1 L0 P) S0 Y; r$ o- s弄多了吃口不好 弄少了色面又不好

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超爱!!!!
5 ^9 b8 ^$ w" t有一个问题,红枣不用先洗洗吗?
4 X$ Q, b, ~$ T( e我用红枣之前会先泡泡,泡的褶皱开了才能洗干净。可是楼主到最后一步褶子才开…………………………
8 }) H: s4 g# g% ?其实不用糯米条,用藕条也挺好的,还好塞

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好人啊!这么好的菜都能贡献出来,还下了一番功夫来做和拍成照片。受累了您呢!

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不错,看了都让人口水直流,真想试试,不过我不太爱吃甜食

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看见就想吃!!!不错不赖.

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城隍庙那里面有现成的    大家喜欢的可以去那里尝尝   第一次才知道  原来这到甜点叫  心太软   不过蛮配的

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