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[热菜] 松仁玉米

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松仁玉米


7 @# B' }) t9 w9 V7 P    用料: 鲜玉米  松仁  : t) L; J% u. [9 `' _( M3 F6 n* Q) ?

6 `3 ?" ]( F/ d6 }6 i8 x- M! E制作方法1: 1 @% T, D' N1 ^( ?
 
( A5 a0 n3 ^. x% V" v9 }  1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。
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0 y" h! a/ T7 h  2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。
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4 L5 B+ Y" N' b) P制作方法2: % _* j( H: J/ O: Y3 c8 m
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用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油 ! g- @( l# @; d  p" Y; p8 `

9 l. m, p/ O9 [, f1 }1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花
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; y7 Z  k  R5 N! X7 p2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。 ( |: l" ^# x  d( ~5 v
- X' l. n/ S: q+ G# N1 X! S
玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头

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谢谢

最爱吃松仁玉米了。谢谢楼主!回家就去试试!

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现在超市里有那种玉米、松仁和其他东西混一起的袋装卖,买回家直接下锅炒,方便快捷。哈哈,本人懒人一个

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看图就很失败,你自己不觉得吗?少颜色啊,你放绿青豆,就要放红....(自己想),其实还少一主料就是鱼米,素配荤麻!

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色彩搭配讲究一些更好./ L, D! U- E/ C2 s
如红色的甜椒,白色的百合,
- J$ U3 {) G9 t" ~0 l+ S绿色的就更多了.

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楼主可不可以把图再弄多一点,这样好理解!

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哎呀呀 好好吃的玉米啊!太好了让老婆给做个

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很容易做的一道菜,适合我这种懒人,

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好吃,太好吃了,每次请客都要弄这菜,吃起来一点都不腻,好吃惨了!!

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