[主食] 薏米莲子大枣粥

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1楼大中小发表于 2008-5-31 08:01 只看该作者

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薏米莲子大枣粥

薏米30g，莲子10g，大枣10颗，大米40g,水800ml，冰糖适量
　　) |( s# G5 Y: r4 D8 r' @
　　1、薏米和莲子泡40分钟到1个小时$ M5 ~8 @% i9 A
　　2、泡好后淘干净放入小奶锅中
　　3、大米淘干净，大枣洗干净；都放入小奶锅中8 F1 P0 q$ ?) H( z# Z0 D: C
　　4、加入水9 T; ^! ~0 e3 D$ n" E* n1 L
　　5、大火烧开，关小火开始熬
　　6、熬到1小时的时候加入冰糖，继续熬30分钟，时不时用勺搅动，熬到粥变稠、薏米开花，就可以关火了

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