麻辣透红 豆腐蟹' O& o* {0 w4 F2 k/ c& h3 C0 @
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　 原料：
  u5 Y2 G0 D2 a2 {+ i+ y) D" V6 H8 ~. i　　螃蟹、豆腐、泡辣椒、牛肉、花生米4 F' a5 O1 Z& Y* I  E' y7 j
　　辅料：! e' Y1 |2 U: \* Y. n
　　糖、香油、酱油、鸡精、高汤、料酒、食用油、盐
( L! z; e! Q/ w/ l* |　　做法：% d+ f' B1 y; b1 Z( _
　　1. 将螃蟹洗净去壳切成块，豆腐切成块，泡辣椒切成丁，牛肉洗净切成末；
) g5 P5 O0 y4 E4 c　　2. 坐锅点火倒油，油至八成热时，倒入葱、姜、蒜、牛肉末、泡椒丁、花生米、料酒、高汤、螃蟹，加入盐、糖、酱油、豆腐、鸡精，待锅开时淋入香油即可。2 `4 I3 R% C7 q1 z4 e
　　特色：
  H) T; b* b! _* ]8 U　　口味麻辣，色泽白中透红。

除了鱼,不太喜欢吃其他海鲜.不过喜欢吃辣菜,LZ这个可以考虑尝试一下

有肉,还有海鲜,红通通的,看了就有食欲.

估计不错,我喜欢吃海鲜不过最好不要麻辣,我做作看怎么样.