[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：4 a6 s, Z9 a2 D/ |
    2 O/ h# A% M' y8 X  h
    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒$ Q: y  y4 D3 k; Z
    6 A6 P  n. P# E; L. [
    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用) y: f8 j: t( z
    2．        花生用水泡一下备用 木瓜 红萝卜去皮去籽切块备用
6 p+ E, j# d4 S  [/ S0 l    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可1 u% U7 t7 y6 A3 `, ~7 r+ h
   
/ r& a7 ]% S4 y$ }% u; h    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-
3 v1 p: F: X( d6 X    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。
- U; j5 v, e  M    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~
  ^4 ]" }7 c* K% w- J    2 \2 P$ \' K; f  ?3 I! g
    黄瓜草菇炒肉卷：
+ q$ ^' j/ ~0 n- R  a7 ]) M   
3 J, c; i: ~$ M" I. j1 e    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖
" I4 S. \7 n# Z7 [- M    , v5 q7 }  e* y; B
    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用
) B4 z2 \1 U6 J( D6 `    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽 ( x6 P7 G' ~- ^, D$ m, U8 K) z
    少许砂糖翻炒均匀8 C+ n# v1 Z! T  e; V
    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅
4 _% f- K; [3 D8 u   
2 J2 `& S  C% x* {2 y, ~% o7 p    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~' {2 u3 a8 t2 y, p. K* o% l9 h* @
   
' F0 J; w! {4 ^    双椒爆鸡腿：
- l+ T+ o* R8 T+ |2 ]    0 K1 I- [6 Q- }$ L
    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉
; @) \! q3 [* G  c6 s/ T    7 }9 U) ]& }- N( n. l* I
    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖0 p4 H1 h6 q4 N+ o& d. a( F! v3 _, n" `
    油 生粉搅拌均匀腌半个小时
' Q# `& a) T+ Q8 N1 z; M$ `7 q- Y    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用/ o6 j+ X: i% k; B' b
    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀
5 D+ S% N1 c% s1 T' D1 q    焖3-5分钟* l. w6 h! {6 `  _, t! _: p
    4．        撒麻油翻炒均匀后装盘即可