功效：清燥润肺、健胃生津。$ p# ^& e0 Z5 D4 |% ~- ?
材料：猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干，雪耳一朵，木瓜一个，红枣五六颗，猴头菇两小朵，生姜几片，盐少许。 - P. F. j" I2 e! r) N6 H5 I
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1、猪脊骨洗净、斩件，飞去血水
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* K. c/ I  x5 \  Z% k/ t9 Q4 h1 ~2、木瓜去皮和籽，洗净，切角形0 D0 t4 M( |. U2 O3 i9 q8 j( Q
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. d, v- P, C8 x3 z6 ^' v& u8 M1 n  \! C3、雪耳、猴头菇用温开水浸开，洗净，分成小朵 / ^, I; N# v& ^9 [6 J
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4、红枣洗净 4 I5 `6 J9 j* j$ l9 w

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5、把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。1 q8 y- L) b+ e1 T, X$ q6 R6 Q

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2 H& T7 t  X# `. \7 _" n6、改用文火煲2、3个小时，放入雪耳、猴头菇再煲１小时，调盐食用。% R: `& r2 N* O1 t3 T

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+ f8 `! h: |2 x说明：此汤用于燥热伤津。症见口渴咽干；或燥之干咳无痰，亦用于糖尿病口渴多饮者
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这种做法很独特,而且特别好看,美味和营养兼而有之.

确实是色、香、味，还有营养据全，看了都口馋， ，谢谢老大。

MM经常吃木瓜雪耳炖猪骨.MM有大胸部.