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鲁菜王油焖大虾

１取大虾１斤洗净备用
5P6L;?)dk ２锅里放油少许，依次放进葱姜蒜小火暴香．%b4m^ {a~t
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３加入一勺蚝油，豆瓣辣酱少许，糖，鸡精，料酒．抄香．
&BR7f4c6j9t A@ ４加入大虾小火抄１分钟，再加入半小碗高汤．apil,xZJ
５关上锅盖焖１０分钟，出锅前加入香油盐少许．（一定要把汁收起来）

wh/[gH2g'A vZ/C;B ６出锅放入香菜．