tuixiumang2 2018-2-19 22:54
五花肉白菜煲[13p]
1.粉条提前用开水浸泡软。 F,c` E ^nK
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2.大白菜洗净沥干切块。5X+h[X D r I u2w
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3.豆腐、番茄、香菇切好，五花肉洗净切薄片。N;j;g\X
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4.锅内倒少许油，放入五花肉大火干煸出油脂。
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5.加入蒜炒出香味，倒入番茄。.K:{m'w2R!Y
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6.加入蒜炒出香味，倒入番茄。
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7.加入粉条和香菇翻炒均匀。e i| N!N
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8.加入大白菜炒软。Uh-q _f)w7{$B k4@5d
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9.加入适量清水大火煮开。sS+u(I W&k
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10.加入豆腐，用锅铲轻推翻动均匀。{%LrV3c/L]M \
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11.盖上锅盖煮5分钟。 D9t2^s \Lw
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12.加入盐和胡椒粉，撒上葱花拌匀。盛入砂锅后，再开小火炖一会即可上桌。 ~-d\X8{6i`C^}`
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autumn1983 2018-2-20 12:25
感觉跟东北的乱炖一个做法！收藏下菜谱，有机会尝试下！
jsjyhcwf 2018-2-20 17:18
这道菜看上去挺漂亮的，红绿白三色，不过豆腐不是要煮时间长点吗，不然不起孔，怎么最后放
asqw163 2018-3-1 11:51
第一次看到这么做的白菜配西红柿？反正我们这边都不这么做……
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