查看完整版本: 双色鸡蛋拌菜[6P]

双色鸡蛋拌菜[6P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/a2/66/1205922_4e638e.jpg[/img]
#n`o
H%YP9E&sP"|^
6v1r[RT$k;q7?W7] 烹制方法：~'V.a,e(r}y&O
主料：鸡蛋 一个  生菜 一颗  紫甘蓝 一片  泡菜炒拌酱 一勺.U~6CNgK)DN\
辅料：油 适量  干辣椒  几颗  生抽 两勺  小麦淀粉 少许
Jgh%o5~ ? C6Y8y &sg)g ~$Gvb.Z
6YuUP$M;F\i
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/9c/37/5715868.jpg[/img] D1X$S-o9s

` s3r5]s6@ B 1  鸡蛋清和鸡蛋黄分别装入容器，倒入少许小麦淀粉，加入水，拌匀。
yg |v+@
s7^^^:K
n [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/9f/37/5715871.jpg[/img]
Hl$z3K7YW Q0O
A6l'C F6B~ 2  油锅加热，分别将鸡蛋清和鸡蛋黄煎成饼。+Yh['A Zy[
2N;o ])B7B9Q6F?]
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/a1/37/5715873.jpg[/img] ;bV;PvU

'vsN]@9h+o|&e 3　取出，切成丝，紫甘蓝切成丝，生菜切丝。
#~d ~0O-ks L [M4k
'x.L7So*hoY [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/a3/37/5715875.jpg[/img]
0^+}yg$i

d Rx5j#]w[5O 4   .将鸡蛋丝和蔬菜丝放入碗里，加入泡菜炒拌酱。
a'aYozB @G
QQJN?Ve4h d
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/e6/3a/5716710.jpg[/img] 8rb5T8sJ1^n,k

}3pCdZ,So/HqI 5   加入生抽，拌匀。

这个菜谱收藏了，感觉是真正的色香味俱全啊！春节里做起来吃！感谢楼主！:excellence :excellence :excellence