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【饮食天下】一日三餐 每日任务回复贴

[quote][size=7][color=Red][font=楷体_GB2312]一日三餐、每日任务回复贴、需增加ID验证，奖励标准68金币,1贡献
9G;_9dMX|N cl y^ [/font][/color][/size][/quote]|,qMi;~*w4S
[color=Red][size=5][font=楷体_GB2312]活动宗旨
w.W]'gQPM 给发帖者动力，活跃论坛气氛，
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新来的会员感觉到金币都很难赚取
{1Nj+o:s'b7v /t)E&F&{0iU:v/dy}
为了活跃论坛气氛特组织本次活动[/font][/size][/color]
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hRiog.V+c} [font=楷体_GB2312][size=6][color=Blue]|7l]j9|*^%S;L
本次活动说明：只需在本帖内按照规定格式回复即可[/color][/size][/font]
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[quote][size=6][color=Red]回复格式：
&tT(Ajn{0o4_ 标题：菜名[XXP+XXP验证]（主題內容、标题）
h"Q2jFP_V 口味：
Ghbm
l'MI Y+Q| 主料：
(o&f1o[Sn+\l:l 辅料：U8xD;D6kSfE`&a D
做法：配图+文字说明
'gjk'F.?+b 个人点评以及注意事项：[/color][/size][/quote]guA2k5Z6_

n:Dp3^u/t [size=5]发布原创作品同样可以在此贴中跟帖：L'q8p-\}je
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6m(on(eYh*Eud 標題：IQ(yg H/W!{n'`G
鏈接：[/quote]
[5F;?-H'?\:G9Xa1S/V "mp]'^zF*|!v
[font=楷体_GB2312][color=Red][size=6]禁止恶意灌水，违者严惩不贷。[/size][/color][/font]%~SL&R f5@2}
[font=楷体_GB2312][color=Red][size=6]本活动最终解释权归饮食天下管理组所有。[/size][/color][/font]i&P~;OP
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[[i] 本帖最后由 日升昌 于 2016-9-6 20:32 编辑 [/i]]

标题：大杂烩酸辣鱼[2P验证]8TgWb?"uI
口味：酸辣
6i:i:xOF4J\ }8m 主料：鱼片、豆腐、香菇、猪血、白菜、豆芽J.Y5aW:|.N
辅料：火锅底料5@3s;ftw)l H;}
做法：火锅底料用油烧开、倒入开水、沸煮后放入青菜、煮熟后倒入腌制好的鱼片。
M+r4M/`4~#{"S "UJm B!F4\Y s/Ne]
[[i] 本帖最后由 昊霖广场 于 2016-9-9 20:11 编辑 [/i]]

红烧肉【2p+2p验证】

口味：咸，甜hfB3q9F1N5zhgd:I
主料：五花肉，小葱，红糖，干山楂*org2j.]7bH m)d
辅料：油 盐 酱 味精G)R+`z0a T/pf{z
做法：小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末；红糖用刀拍成小块
EPX7He$el 2 锅中倒适量开水，将五花肉和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净
o8k)AEiWN`,z 3 将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎不放油4rd9|&e.P y L ~9OvN
4 煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，）并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用）
X'N~p
L$sd1vH&L4G 5 小火慢炒至糖融化，期间要不断地翻炒，一是避免糖粘锅，二是使糖汁裹在肉块上
h8O1U#QCW q 6 倒入适量开水，水量没过肉就行，下入山楂片，小火煮30分钟左右HX*@%nI&X
7 30分钟后，转中火（动作快的可以用大火），加一勺老抽，适量盐，不停地翻炒   最后“收汁”的这一步很关键，一定不能走开，要不停翻炒，使汁包裹在每块肉上
`7U"|L P(zP sq1x 8 最后撒上葱花即可。

糖醋排骨[2P+2P验证]

标题：糖醋排骨[2P+2P验证]]9x'h$X0qC
口味：酸甜#HhCgA7}
主料：小排a"T0wkU8j5`%N
辅料：葱花，芝麻^HL`4q ~,l5l:X
做法：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。
P'esqCJf 糖醋排骨的做法步骤：2  2用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。S:j&\/\s[b
糖醋排骨的做法步骤：3  3捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
s~,\b.F;u 糖醋排骨的做法步骤：4  4锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
r/p
C:qE k4w 糖醋排骨的做法步骤：5  5小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。
#](Z"r"v iO"o?,} 糖醋排骨的做法步骤：6  6临出锅撒葱花芝麻，少许味精。
#X%N[5XmX [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534049.JPG[/img]
"TP^W$DD-Y [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534212.JPG[/img]
l7tHZ*v [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534449.JPG[/img]
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U [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081535240.JPG[/img]
2F f6A:m4T [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081535532.JPG[/img]
&Y"_ vWu [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081537264.jpg[/img]

标题：排骨冬瓜汤[2p+2P验证]
yc6C0t8Sr9z 口味：鲜美%LF_-lC"x?2?^z2b
主料：冬瓜，排骨0]0^8|h9ob
辅料：盐，姜，鸡精，葱，八角，花椒，香油，香菜
w,[M[N)Sq 做法：^ ~0S7_Ia |
1.猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用
o Qj nv{ ~ 2.冬瓜去皮去瓤，洗净，切块
Sqb^I [/E/F? 3.另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时*gk.{lyJ@0X]
4.然后加入冬瓜块，加适量的盐在煮15分钟，加入鸡精和香菜段，滴入几滴香油即可出锅
5D*p!f8j\b [img]http://imagetwist.com/95mwyjexxxvn/4.jpg[/img]
ipa0X%_nd6T[ [img]http://imagetwist.com/i8zt5mtqt1y3/3.jpg[/img]
.s7r}W'E/n:vx [img]http://imagetwist.com/6xfxigmaf22v/2.jpg[/img]@ V7sUW+J$eK
[img]http://imagetwist.com/aza9ivmx0vko/1.jpg[/img]
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[kvfo*}gH [size=0px]: o2 {- C- A, p[/size]
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s4sFgF #?k-_Wp;[3D
[[i] 本帖最后由 982718669 于 2016-9-15 00:32 编辑 [/i]]

芦笋牛肉卷佐黄芥末酱[4p]

标题：芦笋牛肉卷佐黄芥末酱[4p验证][size=0px]. s0 G: Z% T3 f[/size] B,V&LwP
口味：爽脆鲜甜
v)P#yu,ywcw 主料：火锅肉片        芦笋l?7i/]t7C'`aam
辅料：椰子油      芥末酱    黑楜椒    盐%^ k7}3o%vG9ly6y
做法：
va;]_/F^i/gt&`"r 1 将芦笋洗净后微波至略熟(也可过一下滚水)，火锅肉片斜放摊平 芦笋直放在肉片上，洒一点黑楜椒和盐后卷起8LAB0R,oVMxb
2平底锅倒入适量椰子油，可再放入芦笋牛肉卷接口处以中小火煎约3分钟后，翻面盖上锅盖再煎约2~3分钟即可
'@4nYON+| 3黄芥末酱:美奶滋倒入塑胶袋混匀，之后将袋尾剪一个小缝挤出即可。
np"g\ B$tLNu 个人点评以及注意事项：这个酱claire觉得蛮百搭的，如果再加入蜂蜜就成了蜂蜜芥茉酱
&tR|;F5xiqDy [img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_1/original/1466407303726.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg[/img];_7T#w9g7F
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407303840.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]%oY(Oan!_|2m~5b ^
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407304204.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]
joyIs2J [s [img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407304435.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]
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e7k$jq Mo%\c1R:h rS
[[i] 本帖最后由 lwj725 于 2016-9-9 02:32 编辑 [/i]]

白菜拌腐竹[1P验证]

标题：白菜腐竹煲[1P验证]v@5gz YqI
口味：美味清脆
0N;[!MK(ly 主料：白菜  腐竹  酱油
#jKdSm{{)B2D;B G 辅料：大蒜  食用油  Et,L~D'lm
做法：
Z:A:[6IX6m6eh&u t 1、将腐竹（一定要买新鲜的）用凉水泡一夜后，待腐竹泡软后，将它切成细丝，装盘待用，再将大白菜（一定要将白菜外边的老帮剥掉只要里边比较嫩的部分）洗净，切成细丝后装盘待用。
}
q"B&c%u}"S \;Y"~
2、将炒锅放在煤气上，倒入食用油，待油5-6分热时将蒜末倒入快速翻炒后倒入生抽5毫升待酱油冒泡后关火，将白菜，腐竹倒入锅中，拌匀即可。
Gv?1Q\z]b!} 个人点评以及注意事项：吃惯肉类食品在餐桌上增加一道素食，估计效果会很好。但一定注意不要加虾皮，有些人做这道菜时候会增加虾皮，其实完全没必要，因为这样就对肠胃不好。

新疆大盘鸭

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标题：香辣小黄鱼[1P验证]
JCDH.yls"Ruc 口味：香辣
'M:j|l+z~ 主料：小黄鱼.香辣粉1T i4xz~.Y?J\
辅料：面粉.花生油.盐#{wAY4b'~c(E
做法：小黄鱼.香辣粉,盐半好腌制30分钟后.用面粉拍匀.热锅凉油烧到78成热、放入腌制好的鱼。炸到金黄色即可!k:M?0Q Y]6l
}/an$nO#I
r"N%g#I
[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1ZS.jpg[/img]
0A8T[f Rr
cE#OXC~5W1V aT S M(n
[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1ZY.jpg[/img]0P!Qf5GO#K/O:P ]&@'p,i9z

-Lrt#mhv gX{?CUZ [[i] 本帖最后由 zhanlao7 于 2016-9-17 04:23 编辑 [/i]]

清炖排骨做法

标题：清炖排骨[1P验证]V.T!si7m
口味：咸鲜味醇
A7?h"?~J&U uv
主料：猪排骨(大排)300克-qwZzeN kP
辅料：小白菜50克A,RJ$Q.t4U)F
做法：1、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；
%]g+f^_ 2、小白菜洗净，去根部，一切两段；0l'\|~'N*utau
3、葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；$mD3p+UJp/h
4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤；QmJ9ly+tdg
5、旺火烧沸，撇净浮沫，倒入陶器，转小火慢炖至接近成熟；
3S0vIL].C 6、下小白菜放精盐、味精调口，再炖至排骨酥烂脱骨，装碗上桌即可。
C;g[*eG"f(l9_ [img]http://ali.xinshipu.cn/20110605/original/1307208964014.jpg[/img]

标题：银耳莲子羹[2P验证]

标题：银耳莲子羹[2P验证]1Bp*Ly3W)X
口味：清甜软糯，
Y.o8T6FKX%d 主料：银耳莲子_i-pQ.H3iqc Wc
辅料：冰糖
&i8p,G-|,A9Q!t4iy 做法：将和银耳莲子用水泡发两个小时，清水下锅，大火烧开十分钟，后转小火闷至一小时，下冰糖装碗即可，1ZZ"q3iv?h6F)P-g
图片外链
QnU7D2rL^r [img]http://qpix.com/images/2016/09/15/1Z3.jpg[/img]6C5Q#U s6m
[$[Lk7](lx s W1m
[img]http://qpix.com/images/2016/09/15/1ZD.jpg[/img]

标题：小葱烩豆腐，[2P验证]
l ~^.j@(@0r 口味：咸鲜，
/P5F^+F:I1D 主料：香葱豆腐，*A8o%l%{@G
辅料：花生油，酱油，白糖，+os$qbdV
做法：香葱切段豆腐切块，从锅烧热倒入花生油，将切好的葱段头，放入锅中煸香，豆腐块放入锅中煎炸五分钟，下白糖酱油少许开水闷烧，汤汁收浓后放入春葱段，翻炒均匀即可，[qy5}z|ltg

Z}n\9nq3LM2g [img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1hK.jpg[/img]'VLXJ;i/u+n,ur9{I
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[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1Zb.jpg[/img]