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红枣榨菜蒸鸡

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝L7b
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。8_9M`8{8o
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。p(c
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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%fo2GI6qe3B C/y$I;R 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净
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3R g|X,T 我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里a A%u6jfE"?
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加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟Nq:dBc&}
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KM4v.Xb Z~ 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃${,f1F,{4ih*C0s h7Q!r9Ja

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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜o:_;E;agFG` Y.a
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餐前一碗汤G)xj+Kl:M7L?
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡)U+E"r l{:u4W!L
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一个非常有创意的菜肴,等找到荷叶后试试!:teeth