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菜根老鸭汤

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~ 先把老鸭洗净，切块。菜根也是洗净，切成条状。bE]{ @
放入砂锅，加水。尤其要记得加入少量白酒。
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{N 炖两到三个小时，看个人口味。喜欢烂一点的就时间长一点。g8V5gCq"X
炖好之后，加入少许味精、盐。*T2[`:H%g T/~v9U

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好补啊!呵呵....

z,hN)U'R|d 明天也去买一只老鸭回来做一下,嘿嘿....

看樣子還不錯。_*e7\ ~:V0M%A6v$Oz.M!F
只是那個是菜根嗎？好象是青菜來的？沒有看到另的材料？
\ W'`NqK(DN 跟鴨一齊放煮三個小時不行吧