591101ls 2013-11-30 11:33
番茄沙律卷[11P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img]
5V ^7B[X
7AV)J!s9WZP
烹制方法
'Q[*sN^Cg)E
;X4Y reLa4d,I
材料：红番茄（1颗），威化纸（N张），面包糠（一包），鸡蛋（一颗）
l6_9d\o(F}I
调味料：沙律（卡夫奇妙酱为好）、白糖（各适量）
M#}#v{VY
k
$o4x5p6y5U
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res03_attpic_brief.jpg[/img] %hr!W
tr
"X B6A0h7R!NZ2f
Ew
1 番茄去皮，对半切开后去掉中间的番茄果肉，留下硬的那部分番茄。
}*Z o4T5^d3Zv
RZpR;k3EZ#J
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img]
3]PJ
~c.J
Y x7K(~
C?BE
2 鸡蛋打入空碗内，加入适量生粉打成鸡蛋浆。
| N{?
^)F
`w2e;E%znL
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img]
/ttG5^ Rpn"X\ N?H
)O*L \`;V2GfL;`/n\_
3 取两张威化纸，放在撒有干生粉的碟子上，将圆形的威化纸折一下折成扇形。/aT o._Bbg
,S!A a"`-I
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img]
(n V;v Z3P!s o
R
nwQlU \
4 将番茄件压在威化纸上，番茄上撒一勺白糖。
wj+K UU,nMx-gA5|
(z IR!j~4E
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img]
ow
tC1e&fp4Q~
?#`#xC/vy
5 挤适量沙律酱在番茄白糖上面。
:a%r3R-^9r)i9y5C.J$c
8f"s]w^'f ?'u"A6C
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res13_attpic_brief.jpg[/img] F*lmn)~ Ui ]
0Qc+]/C9L%x
6 用威化纸将番茄卷起来，封口地方抹上些许蛋桨封口。 |^2b iMA0qJ"i
N Q9o8XI/^t
M
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res15_attpic_brief.jpg[/img] c7Rma Nv
5Vt$n%C%B-q.\+L3b
7 把番茄卷放入蛋浆中蘸满蛋液，再放入面包糠上滚一圈，待用。]$}3D'Gv9fux
["M
YW Ve
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res17_attpic_brief.jpg[/img]
h f8xw1z/qZ
zHK
%j%cF*O8h/|+~ao
W_&x
8 取一小铁锅，倒入大量的生油，煮滚；油温升至五成热时，夹入番茄卷浸炸。
H h ^dw~$r
A V+C"q Z7l#{
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res19_attpic_brief.jpg[/img] R*vl t
O
P A#B(A.Sf
9 看到番茄卷表面呈金黄色，即可捞起，炸的时间不必太久，因为里面的食材都是熟的。7@? H4iS`YJ9g
qW"sn(\.aQ
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res21_attpic_brief.jpg[/img]
1|.W?q
A)PaN
(n M$[U
SLz
10 在番茄卷表面挤上沙律酱，即可上桌啦。
白马龙井 2013-12-1 11:35
好吃的鸡蛋,加上富有营i养的西红柿,乍一看,食欲就大增.
673811839 2013-12-15 23:04
回复 1楼 的帖子
赞一个
2| OTQ(f
自己动手这种
"f^/y9m"l;E(W
肯定好吃 我想明天做给女朋友吃
在线客服(1)