查看完整版本: 咖喱什锦烩饭[11P]

咖喱什锦烩饭[11P]

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/f/5/c/yuan_f585cd8e7e4b9711c90d104da3e3612c.jpg[/img]
fO V|]7WP}!t
#T
z`WK!Lz%K*aC!p 难度：切墩(初级)        时间：10-30分钟t[|@]q2Q_}
主料
~K KyWY{4A-Za 大米120g        牛肉50gTE/pF} @"N
水320ml        %\ zW,G+j
辅料
C
]9y9B
A*_t3`~Rg
(y-WC {/[3KuXWH 四季豆40g        胡萝卜1/2根
j'a&kU)o;LV\ 洋葱1/4个        咖喱酱1袋 \;a?/|wfp.H
橄榄油10ml        盐少许
Z7`3u/rPFX$CD5w*uy 胡椒粉少许       
F uasD
Uh,[ oE%p [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/d/1/9/200_d194122e9df3c18cbbd91a988c4358e9.jpg[/img]*g0`PND5C

*GPUf;t | T 1. 四季豆、胡萝卜切细丝，牛肉切短粗丝；0V+DyC{5uc
ZRS^FivP
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/3/6/200_c34645652d37a595af6b95bbe4344206.jpg[/img]$U;V3fc?1o9b2M

!L]VD#^ 2. 牛肉中加入适量胡椒粉；
hNi4X0x-^!lY"Q
8_yw@({m [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/f/5/2/200_f5440b67ec4cca88f0199b4c037ec732.jpg[/img]
[X3C^-~D2\
FM N*NU ` 3. 再根据个人口味加入少许盐；'Q7M8Y,n+d]Tp

I~ {L.dp$vI [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/8/0/8/200_8046c30a7182c7f0787816d0052c51e8.jpg[/img]
7r$P#^M7i-o
2Q:yu}w~` o 4. 充分抓匀，腌制15分钟左右；;W#I%R3KW!H]j

7ZR*D)fJX ZK` [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/b/3/f/200_b35ca7c9316b5c8c331fa43e4133febf.jpg[/img] J'yVV's0e&e

&Ns9E8Y0@S:xv_ 5. 大米淘洗干净，放入料理盒，加入1小勺橄榄油；3~,V`/?/tq.N%q2Ou;tk
2`.w ~T0J5B
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/d/6/d/200_d605524d306eead60942f0421c29e9ad.jpg[/img]
tN_(h~&JI8Q&Dq8wf
q@_/H"K?dk}!L 6. 充分拌匀后，放入牛肉丝、四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁；F Nc4nh

8N9D6{7g#gu
G6E$E7CG:W [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/d/3/c/200_d3906e766b567e66dc9cdd1a9159cc6c.jpg[/img]
#h&XmSX5M'e@^@
)F)a}lr1d 7. 再加入一小勺橄榄油，拌匀;R~k2K&?

^F#pav)D
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/a/c/8/200_acda61b0f4abc958e116b82bab853fc8.jpg[/img]4S$B#rJKs2tpz

%G&D^Wo,q 8. 倒入咖喱酱，翻拌均匀；D8d5S.[@gQ
+R|4IH _@,|B)P
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/1/b/2/200_1b4c1dddf3d73328cecc800439376552.jpg[/img]
Q;?o*R j#B `bF9p `~c~
9. 最后加入清水，稍稍翻拌一下；RFkL6W
jR
R^ FI
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/d/6/4/200_d6bcad9fec1da5db2086a057a0f8f674.jpg[/img]
b}+u6D)J WA/`+I :Y(|:kK
tP'V
10. 盖上料理盒盖，700W微波火力加热15分钟（最好每5分钟取出翻拌一次），焖2分钟即可。3GbpX"L
@*Q2ZAsaDi)P
小贴士
C
SE,j1rcckZ 1. 大米的分量最好根据料理盒的大小来调整；
L-Xl9t.Lx}1t 2. 牛肉最好切丝或小块，比较易熟；!rSUP.tUv
3. 也可以用咖喱粉代替咖喱酱，注意稍稍增加水的用量；:yA'yn6^/?rx
4. 每加热五分钟，最好翻拌一次，可以使受热更均匀，口感更好。

这是西式的做法吧，很简单哦，用料也比较好找，明天就去试试！

蛮简单的吗   比较方便  可以试试    因该好吃

我比较喜欢吃炒饭，这个做法挺简单，可以试试做做看，感觉不错的样子

回复 1楼 的帖子

我不太喜欢 小量的饭
.c Y @8f.?#q,q.b 北方人的粗犷是不是吃饭也会体现出来 哈哈