mrsis888 2013-8-7 13:57
煎焗排骨
简介
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排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 此做法十分简单易学
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1.排骨洗净切段。我是在超市买的时候，就让人家帮着切好了。因为他们的刀实在是厉害，回到家里，是怎么也切不断的。[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/e2/d9/409976.jpg[/img]
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[float=left][font=Tahoma, sans-serif][size=20px]2.[/size][/font][/float][color=#333333][font=Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体,]锅中水烧开，放入排骨焯一下。[/font][/color]&`(xF@q$Kg4E
[color=#333333][font=Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体,][img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/e2/d9/409978.jpg[/img]
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[color=#333333][font=Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体,]锅中放入少许的油，把焯好的排骨放入翻炒。[/font][/color][img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/e2/d9/409979.jpg[/img]4l3@GCQR
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[font=Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, Arial Narrow, Geneva, sans-serif][color=#333333][size=14px]4.在煎的时候放入烧烤粉 超市可以买到就是帮你配好的烧烤粉 一起煎烤[/size][/color][/font]Y5lt3fF;i c
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[size=5]最后就完成了[/size]
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[size=5]此方法简单易学 十分适合初学者 [/size]M$C H)s7C2d3Z
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[size=5]1 注意汆水时不要时间过长[/size]
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[size=5]2 煎排骨时注意油温 和配料[/size]
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