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地菜花煮鸡蛋[6P]

地菜花煮鸡蛋[6P]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        工艺：煮 lGzFX

!tG)mP*U e K _.b$b 难度：初中水平
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,MD4t4a@@v(DMz 人数：2人份
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B_(@#}$kv+H v9a _t 口味：咸鲜味FjG`K5z1}Z

lLP(k)q(Y8W 准备时间：5分钟
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(k]j9HROL4xs 烹饪时间：<30分钟 X}iVm{

m5}!r&KZdW L 主料 鸡蛋5个r?]}0P2G&G

'm+Y(t#r.e9M?7\:a 辅料荠菜1大把枣(干，大)1把_S+\TD5K]
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调料食盐1小勺
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地菜花煮鸡蛋的做法4K4?@6JU1cI;GF
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1.地菜（即荠菜）择去老黄叶，连根一起清洗干净0Vtf nF"Z9En\ O

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i!`at#nlxE 2.洗好的地菜放进锅中，放洗好的鸡蛋，加上红枣以及能没过鸡蛋的清水
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!w zt H`)X [img]http://images.meishij.net/p/20130412/c8d45f103adb9270ecd7dd1a249b7aa9.jpg[/img]7S4`8^:~0d4F/T6jI,|

"u"RVxH7X3Z 3.煮8分钟左右，待鸡蛋全熟时，把蛋壳敲破
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%~HU+|R5K\$W,vq 4.加1小勺盐，再煮15分钟左右即可
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