591101ls 2013-5-13 21:43
南乳翅尖[5P]
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烹制方法 ^oAe Z$c e
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材料：翅尖（250克）
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调料：刀唛玉米亚麻籽油（半汤勺）、南乳汁（1小碟）、生抽(半汤勺)、糖(半汤勺)、生姜(少许)、蒜片(少许)9f4y?
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1 翅尖洗净，锅中入冷水，加生姜和蒜片，翅尖倒进去，烧开后捞出，用凉水冲洗一下。
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2 炒锅加少许油，入翅尖翻炒几下。
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3 入一小碟南乳（红腐乳）汁、半汤勺生抽、半汤勺糖。
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4 加一小碟水（基本使汤没过翅尖），搅匀后烧开，转小火煮15分钟左右，大火收汁即可。
huijuan520 2013-5-14 16:43
色香味俱全:excellence 礼拜6回妈妈家，学做一下
amask2008 2013-5-14 17:35
非常诱人的美食，可惜现在有禽流感，不敢吃呀！！
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