李渊 2007-5-12 15:29
韭菜炒蛋
材料:韭菜、鸡蛋
/rQk*P8x0U C CH
调料:盐、调和油
Y m4|YH@
做法:Rw? bqhA{mA
1、韭菜切碎,加入鸡蛋、盐拌匀
I%W
jc'`SU}iqH
2、锅里放调和油,油热后放入以上混合物,大火翻炒至蛋液凝固OteZ'?~t's^
`
j
3、关火,装盘。j#E#?Ch4lbG
UJU,SVeU3WH
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070506/1103088320070506123955025_640.jpg[/img]
;l`4{2p+Xv3E
OV/J4gzU0gUFr*`
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070506/1103088320070506124014034_640.jpg[/img],g D u5b+M6vz
&`RN[?'S2{
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070506/1103088320070506124031076_640.jpg[/img]
1~*Y{\"h1\$G
p i!^M9eY
t
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070506/1103088320070506124045052_640.jpg[/img]
chenghaibing 2007-5-12 18:44
此菜点评
做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.
chenghaibing 2007-5-12 18:46
此菜点评
做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.
xsyk 2007-5-12 20:23
我们炒韭菜鸡蛋是先炒鸡蛋装盘后再炒韭菜后和一下,要咸一点!
tangbazi 2007-5-13 13:02
一般我做此菜的时候都是煎成蛋饼,楼主这样的做法鸡蛋太少,韭菜会很辣的。
dafei88 2007-5-13 14:45
楼主这道菜真的很一般啊,首先菜讲究的是色、形、、香、味俱全,你这个色和形就不怎么样啊,而且也没什么特别的地方啊
luminghao123 2007-5-13 20:11
报告版主_uA(d?q0t/cj
3楼4楼回贴一摸一样,有一稿多投现象,
u`LQ.IF
应罚款处理..t'Y+Hf%Dgw3?7V
谢楼主贴:)
sunguozhan 2007-5-13 21:29
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
laoxue 2007-5-14 06:49
老大的韭菜炒蛋看不到蛋,都是韭菜啊,蛋太少啦,应该韭菜是配料的啊
zen1208 2007-5-18 16:17
楼主可能是刚学会做菜的吧,竟然是这样子炒的,真是失望
milan83814 2007-5-18 20:03
喜欢吃这种很家常 很平凡的菜! 要想做得好,很要点功力呢!
SAHALAINSEX 2007-5-19 09:27
这装盆的碗实在是很垃圾,建议用盆,估计这样好点.
dapp999 2007-5-19 11:02
就这菜:s_22: ,据说炒鸡蛋是人学会的第一道菜
xinnanlu 2007-5-20 05:13
不但简单,还和俺做的不一样, 我是把鸡蛋搅啊搅啊。 先在涡里煮熟韭菜,然后下鸡蛋。连邻居都夸俺煮韭菜香喷喷。俺村我第一:s_22:
顽石轩主人 2007-5-21 10:40
这样也行啊?哈哈,我从小就喜欢吃韭菜炒蛋,不过都是炒成块状,不像你的这样散!:loveliness:
byt 2007-5-22 06:19
想起小时候一句哏话|h
qh4tH9tj.mn
“韭菜炒鸡蛋,越吃越混蛋”#Ru SL!DI
呵呵,对个下联: