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李渊 2007-5-12 15:29

韭菜炒蛋

材料：韭菜、鸡蛋m5~oLn%_*W
调料：盐、调和油VN'awe
做法：g*QY]o ]4b
1、韭菜切碎，加入鸡蛋、盐拌匀
2、锅里放调和油，油热后放入以上混合物，大火翻炒至蛋液凝固
3、关火，装盘。
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[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070506/1103088320070506124014034_640.jpg[/img]

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070506/1103088320070506124031076_640.jpg[/img]
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[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070506/1103088320070506124045052_640.jpg[/img]

aloan 2007-5-12 18:24

这什么啊，看着好恐怖。哈哈哈:s_13:

chenghaibing 2007-5-12 18:44

此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.

chenghaibing 2007-5-12 18:46

此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.

xsyk 2007-5-12 20:23

我们炒韭菜鸡蛋是先炒鸡蛋装盘后再炒韭菜后和一下，要咸一点！

小人好 2007-5-13 11:10

鸡蛋太少了,鸡蛋应该包裹住韭菜!

tangbazi 2007-5-13 13:02

一般我做此菜的时候都是煎成蛋饼，楼主这样的做法鸡蛋太少，韭菜会很辣的。

dafei88 2007-5-13 14:45

楼主这道菜真的很一般啊，首先菜讲究的是色、形、、香、味俱全，你这个色和形就不怎么样啊，而且也没什么特别的地方啊

luminghao123 2007-5-13 20:11

报告版主p&x[%Gv&aK%[K
3楼4楼回贴一摸一样,有一稿多投现象,|C,h,dE6HbP-Q
应罚款处理.*OA"rcU^/i:vh
谢楼主贴:)

sunguozhan 2007-5-13 21:29

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

laoxue 2007-5-14 06:49

老大的韭菜炒蛋看不到蛋,都是韭菜啊,蛋太少啦,应该韭菜是配料的啊

zen1208 2007-5-18 16:17

楼主可能是刚学会做菜的吧，竟然是这样子炒的，真是失望

milan83814 2007-5-18 20:03

喜欢吃这种很家常很平凡的菜! 要想做得好,很要点功力呢!

ongong 2007-5-19 03:55

這麽少旦，會好吃嗎。。。。。。。。。。。。。？

SAHALAINSEX 2007-5-19 09:27

这装盆的碗实在是很垃圾,建议用盆,估计这样好点.

dapp999 2007-5-19 11:02

就这菜:s_22: ，据说炒鸡蛋是人学会的第一道菜

xinnanlu 2007-5-20 05:13

不但简单，还和俺做的不一样，　我是把鸡蛋搅啊搅啊。　　　先在涡里煮熟韭菜，然后下鸡蛋。连邻居都夸俺煮韭菜香喷喷。俺村我第一:s_22:

顽石轩主人 2007-5-21 10:40

这样也行啊？哈哈，我从小就喜欢吃韭菜炒蛋，不过都是炒成块状，不像你的这样散！:loveliness:

byt 2007-5-22 06:19

想起小时候一句哏话${&@3dG)~(^)L
“韭菜炒鸡蛋，越吃越混蛋”c%xY#jkXN9}z8N#R
呵呵，对个下联：o7m|l2LSZ8_
“流氓会武术，谁也挡不住”
开个玩笑，别打我啊 :s_22:

ftk 2007-6-11 19:32

楼主的菜确实让人感到楼主做这个菜可能不是为了自己吃的,太虐待自己了!当前鸡蛋涨价也不能这么省啊?

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