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橄榄油煎蘑菇

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q KM]4^3X(o)bj9N 主料：5T lA'I%G7L"BYm2n
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~| 配料：橄榄油，蒜，混合干香草
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调料：辣椒粉，盐
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)U;H+J!k[dqM(|8P 做法步骤：_+] ^!C&[

"d_I`~UgF-h 1）锅热橄榄油，加蒜末，辣椒粉，混合干香草，盐（随便加点儿什么自己喜欢的调料都成，只用蒜末辣椒粉和盐也不错）。
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2）去蒂的白蘑菇放入锅里，煎炒两面。
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i&Eg]Q8H/M0H&d 3）入味即可，鲜嫩多汁，加上浓浓的蒜香和香草香，我觉得挺好吃的。

其实橄榄油不是很适宜用来煎炸东西！营养都走完了！用来拌沙拉会不会比较好呢？

我同意1楼的说法，橄榄油不是合作热菜，做沙拉比较适合，不会使他的营养流失掉。 可以用黄油煎蘑菇，味道也很好。