jpfc666 2012-6-19 13:49
都是美味啊,不过现在海洋污染日趋严重,对海产品最好还是不要生吃。
njoook 2012-6-20 00:08
海鲜一直是我的最爱,虽然生长在内陆地区,但是从小干货的味道给我留下的深刻的印象,现在有条件吃鲜的了,可反过头来吃干货后发现,味道不如以前这样浓郁了。
mastercnn 2012-6-20 11:05
海鲜虽然好就是容易尿酸高,我都忍了很长时间了!
hahashit 2012-6-20 12:39
光是风景就够宜人的了。美味更是不用说。实在爽的不得了了啊
shihoujing 2012-6-22 17:14
海鲜好是好吃,但是不是每个人都能吃。比如 说我.我就不能吃。 吃了就过敏
woshizw0510 2012-6-22 19:45
我最爱吃海鲜了,看楼主的图我口水直流。我今天刚吃了深海鱼。
littlehorse 2012-6-22 21:47
除了鲑鱼卵可以说是极品外,其余的我看都很平常啊。不过色彩不错啊。
neojackud 2012-6-23 02:46
那个鱼子真没吃过,生蚝还是最爱啊,生吃最好
fatiaocheng1 2012-6-23 05:14
都是好东西,但是多数不是普通老百姓消费的。
av520999 2012-6-24 20:08
好诱人的鱼卵呀。晶莹剔透的 :excellence
windwind1956 2012-6-25 23:49
第四幅图从里面喷出来鱼籽感觉很重口啊,生吃章鱼的那个,有新闻说在嘴里面产宝宝。。馋嘴有风险啊。
qxzxs002 2012-6-27 09:54
生吃海鲜看似美味,不过头一次吃的人有很多是不适应的,入口的感觉又软又腥,有点恶心,这个不是可不是普通人能享受的了的,中国人的习惯还是加工之后再吃,当然了,海边生活的人可能是习惯了,偶尔生吃一下还是不错的,不过也没有人经常吃它,只有变态的日本和韩国还有生猛的外国人才对生吃比较感兴趣,可能和变态的民族习惯有很大的关系!
139129 2012-6-27 15:02
还没有我国海南的海鲜好呢!要吃好的海鲜就去海南,但要有当地人带你去才行
tre321 2012-6-29 15:31
我国近海人工养殖的生蚝无法避免带有细菌或微小寄生物,生吃多会引发腹泻------真是见了鬼了,轮到中国啥事都不成了!
zgg1234 2012-6-29 20:48
回复 1楼 的帖子
:excellence :excellence
whitelyc 2012-6-29 21:22
竟然都是生吃?佩服勇气,可惜不是很有爱。
个人觉得生吃的东西贵在新鲜,海鲜之所以能生吃,一是需要无污染、深海,远海的食材,另外一个重要原因,在于海水的盐度。就相当于加了盐的料理。
但是,如果说生吃真的有多好吃,实在不敢苟同。
食材之所以有味道,在于烹饪过程中的调味。
无论是陆海的食材,其本身是没有味道的,或者,反过来说。味道是一样的(指的是味道,而不是肉质)。
所以,不加烹饪的生吃。其实更多的是吃的食材的肉质,而不是味道。经过加工,特别是在烹饪过程中不同的食材,相互混合,而体现出来的层次感,才是食材需要经过烹饪才能体现出的特有的味觉。
tuilp1983 2012-6-30 02:19
好像是大马哈鱼的鱼子哦。比鲟鱼子要便宜点。不过味道也是很不错的。
famblakes 2012-6-30 17:08
呵呵,想吃海鲜先得有副好肠胃啊。肠胃要是不好就不要想了。:cry