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查看完整版本: 美味盐焗虾[6P]

591101ls 2012-5-22 10:25

美味盐焗虾[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/14/C8/res01_attpic_brief.jpg[/img]
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l{ R]#c1a$f(c!vZ 烹制方法 
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4bf$Yz0xA 材料:基围虾(20只)、烧烤竹签(20支)8a/S+Q9Z6Y.b_%a
调料:粗海盐(适量),P/F"m5s/pS

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1 虾挑去虾肠后洗净,剪掉长须。E;z*q%vS

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2 用烧烤竹签将虾逐一串起来。m,BP3B F K

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3 将锡纸铺平,竹签虾放在锡纸上,周围撒上粗盐,包紧锡纸。|!Z:BP'Wr
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4 将所有小番茄对半切开,装在盒子里。6{;Q Qe"Mr:]

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5 送入220摄氏度预热好的烤箱里烤5~6分钟,视自家烤箱和虾的多少来调整烤制的时间长短,若取出来发现虾还未全熟,可再放入接着烤。

liuhuan001 2012-5-22 12:25

而且味道应该不错,看到都流口水了,做法很简单,而且也可以调自己喜欢的味道去做。

andypen 2012-5-22 14:47

直接用烤箱烤的啊,家里正好有个烤箱,可以试试。

oldgun2007 2012-5-22 17:20

楼主这个菜可不可以用油炸呢?油扎味道比较好吃,家里没烤箱啊

housenec 2012-5-23 06:40

平时都是红烧吃,味道也入进去了,盐锔味道太单一。

aqwsjia001 2012-5-23 07:13

就是烤大虾么?不知道盐焗的味道怎么样,不过做起来倒是很方便,而且看上去也比较有食欲

a895984311 2012-5-23 13:36

做法简单,又很实用,做出的话应该很好吃。

freelion 2012-5-23 22:37

这东西在饭店吃很贵,以后可以自己做了,不错不错

kikomws 2012-5-24 16:42

还要放烤箱啊?如果没烤箱怎么做,微波炉行吗?

wl0 2012-5-24 18:04

微波炉应该也可以,问题是哪里有卖海盐的啊?

wl0 2012-5-24 18:05

微波炉应该也可以,问题是哪里有卖海盐的啊?

周公解梦1230 2012-5-24 23:40

好像没有交代小番茄的用处吧,也没有图片,是不是转发的

如何是好 2012-5-28 16:35

这个做起来有点难度,还有就是会不会太咸没了虾鲜味了?

xaoop 2012-6-1 14:26

烤箱可否用微波炉烧烤功能代替呢,如果用微波炉就不用竹签还是用锡纸包

电子二极管 2012-6-1 14:48

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kkkonion 2012-6-3 22:28

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nedvedmo 2012-6-12 23:42

原味白灼是没什么味道,还是加点配料好吃点。

zdm200711 2012-6-13 11:07

看起来很诱人,一定很好吃,以后买个烤箱做做。

我今天 2012-6-13 21:09

简单易学,即可享受美味,非常感谢,学会了一道给家人品尝美食的好菜:excellence

agonon 2012-6-14 07:56

最后虾的颜色真是诱人,看着很不错嘛,好像已经闻到味道了,一定要试试
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