查看完整版本: 炒玫瑰咸菜

炒玫瑰咸菜

　咸菜是家庭必备的小菜，喝粥，吃发面饼的时候配上一些，很开胃的。  b@!xs#z,^

`2YU(Q VFP1g
　　材料及制作 1`j5B.an;V*lk
w,{~`,q4ATJ s'X%J$y
　　1. 玫瑰咸菜、青辣椒、葱洗净切成小丁。

?4hUvM{$A9ON       2.锅内放油把葱炒香后放少许辣椒面，再放入玫瑰咸菜翻炒，出锅前把青辣椒放入。 [f\/C2WQ

ov5@^g ``

f&Z }$O5Lg     附注 $R~ydW.^ZOEM2V
J)u3OL_
　　1.玫瑰咸菜尽量用水把咸味泡去。
`|$g2nRP5^,b.Tq
T+{^Ju v$}y 　　2.在炒咸菜时要勤翻多炒，那样会很香的。
+dKdzK Uu%`C
T]P5fT_6T#ea 　　3.可以放些糖，这样可以减少咸味，增加鲜味，吃起来口感更好。

回复 #1 caocaoli 的帖子

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***