qxw1219 2007-3-26 13:32
将错就错
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恩。。我经常犯错~幸运的时候错误可以补救。。呵呵呵~像这次错完之后，将错就错的结果也是不错d~事情是酱紫d~本来我是想做‘芝麻蛋糕卷’的~但是做完就要入烤箱之时突发情况发生~来不及搞完就要出门~so。。随便的把面糊倒进烤盘，随便的转了时间....回来之后蛋糕体烤的不理想~下面的底有些部分不是很熟~易折断~做蛋糕卷是没指望了~但是扔掉也可惜~想想就给这个不漂亮不成功的dd变个身~所以有了3种新形象见人~+|&FvIj b
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1）奇异果酱蛋糕卷
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烤好的蛋糕体裹上奇异果酱后卷起来。。
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酸酸的奇异果酱加上黑芝麻蛋糕的香气，味道也是不错啊。。
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2）香喷喷黑芝麻小饼
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用剩下没烤的面糊，黄油热了锅，煎成小饼~\%E u#Zk!z:K
这个真的好吃呢~~下次都要这么做煎饼~~
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我还加了桂花蜂蜜在上面，但其实不加都很美味了~
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3）黑芝麻肠仔卷
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在蛋糕体的里面加了根煎过的香肠~~
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黑芝麻本来也是宜甜宜咸的东西~配上香肠成咸口也是不错哦~~8\ iT;X%]~8Y@q;n
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虽然没有做成我原本计划的那个美味黑芝麻蛋糕卷~8^@
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但是却试到了另外不同的3种风味~~h8H6D;J&`/g/Q
将错是可以就错d~~
dg9715 2007-3-26 16:54
家里没烤箱，看到这些东西只能瞪眼睛看着了。不过看楼主创意很好，把失败的东西再加工成美味可口的食物的想法真是巧夺天工啊。
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[[i] 本帖最后由 dg9715 于 2007-3-26 05:56 PM 编辑 [/i]]
flqn 2007-4-8 20:47
呵呵,很好啊,很多出名的美食都是不小心,失误中产生出来的.
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