查看完整版本: 番茄牛肉烩饼

番茄牛肉烩饼

[img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000rrc[/img]
v!a;Fj:p[&@6M;x;r

5yr#S*F0@W5R&_w [img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000rrd[/img]
2hGMa]Y(@C Y1vTh\E*nN
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000rre[/img]
RDV3b0h3`I
~;cG)n;I9Tx 材料：牛腩，西红柿，香菜。$u0N1v/X}-qA2t
调料：盐，鸡粉，花椒，大料，葱段，姜片，蒜，酱油，料酒。9N+I0M*tI
做法：
Y6?y6|0W6V 1.将牛肉洗净，放入沸水中焯烫，去除血沫，捞出用清水冲洗干净。
U:g%a-n*S+P^C !^8})f:p)emG
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000rrj[/img]|g7qfOswhR-yA
:ho'`|;Xg oQ
2.葱、姜、蒜洗净，葱切段，姜切片，蒜包好备用；西红柿洗净，一部分切小丁，一部分切月牙形的大块。
$I| l }H|r9D
4y-v~f5k)V9JPN6A
u [img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000rrl[/img]TzNK2v
/ruUW:I X-O-]!fSa
3.新做一锅水，水开后放入刚才焯好的牛肉，接着放入葱段，姜片，大蒜，酱油，料酒，鸡粉，花椒，大料，盐（也可最后放），等待再次开锅，然后转小火慢炖。
T"@0A)d%n]

4N,z-[o7`w~ju [img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000rrk[/img]
4rP0g:N
Y,y
$N1jc ~"o0N 4.牛肉炖一个小时以后，放入切好的西红柿丁，再炖半小时，之后放入切成月牙状的西红柿块稍煮一会就可以关火了。
H au4K\-T:~ 5.将买来的烙饼用微波炉热一下，然后切丝，浇上刚刚炖好的番茄牛肉，再撒上香菜就可以了。
h/D4j N {2p
n`D.u.\o [img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000rrm[/img]

看了以后就想流口水啊，烩饼我喜欢，西红柿炖牛肉也喜欢，两样一起吃还没尝试过。星期天买点牛肉回家搞下看，不过图片看上去就很好事哦。

不是饼么!\o` Rw*|fc'h
原来是一道菜啊!?5` B0h k
t
西红柿和牛肉一起还没有吃过