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查看完整版本: 【原创】烤羊排 [9P+4P]

djvincent 2012-1-20 13:57

按照前面腌制羊肉的方法直接在烧烤的时候炭火烤应该也可以，微波炉是种感觉火候不够，因为加热原理不一样，家里有烤箱的可以做来看看~

nintendomon 2012-1-20 17:02

贵在真实，羡慕楼主的手艺和设备，我什么时候也能大展拳脚呀

xieetian 2012-1-21 17:10

微波炉能烤熟了吗怎么看楼主发的图像不熟呢，是不是先焯水能好点啊。

醉山宜幽 2012-1-21 18:15

羊肉是冬天进补的绝好食品等去超市买点回来依照您的做法做着吃享受口福

春雨の泪痕 2012-1-21 21:17

火烤的好吃些吧，微波炉烤还真是头一会见了

sunnygirl27 2012-1-25 11:40

谢谢楼主发图! 手艺真的不错。锡纸羊排特别鲜嫩，加调料更有风味。羊排比牛排感觉更好吃。

liuqiang237 2012-1-27 08:30

的确好吃，不过很麻烦的，总着急，感觉烤的不熟。

miaomiaoding000 2012-1-28 10:13

卖相不太好 但是相信一定非常好吃！ 放了很多料呢 很羡慕lz家的可以当烤箱用的微波炉 一直想要买个烤箱

ljl0929 2012-1-28 13:44

这个就只能看看,真心烤不了,没家伙!:cry

寂寞高手6688 2012-2-1 15:08

还以为是用为烤的呢，微波炉这样做起来不好吃啊，看了下图，感觉不怎么样，没有想吃的冲动

c757788 2012-2-3 15:43

回复 1楼 的帖子

感謝樓主無私分享.這教學很受用......

qt0823 2012-2-4 03:34

羊排吃過一次 不過骨頭居多 都是在吃骨頭上的肉而已

DK1314 2012-2-4 17:55

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d00172 2012-2-4 20:35

配料十足，羊排选的很好，但是最重要的是煎的火候，要不然再好的东西也做不好。
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