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拔丝红薯

　　　　　·配　　料:`L dMfs

C8o8a$Z:U@(Y!H 　　红薯，糖。[color=#ffffff]([/color]
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0\M Ps{2n 　　·操　　作:&f@*w*HA
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　　先将红薯洗净，削皮，切块。油锅倒入油（自然是比炒菜要多许多了）。待油至七八成熟时，将红薯块倒入，炸至金黄马上捞出。
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LmB6BQA5xq;G 　　选用上好的白糖做配料。]A L;k$q)|A

:t}[&vJJi.m%QVV 　　[img]http://www.haochi123.com/Upload/2006_8/Images200681421402353225.jpg[/img]xJk uANt$v;RgY
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　　将炸好后的红薯装盘。
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j5v1i"lhmb/lN 　　挂糖。
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~!Gck%~J:N5R 　　营养价值:w}9Z,~j b$S!@e
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　　- 味美价廉，营养价值很高，李时珍《本草纲目》指出：“白薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称为薯粮，使人长寿少病。”在严寒的冬天，适当吃些白薯，亦...9s.UBU
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ed2J&a$} 　　- [U][B]误区：红糖的营养价值要高于白糖[/B][/U] 　　白糖失去了甘蔗中含有的极富价值的微量元素。根据营销学创造的奇闻，过去食用甘蔗的印第安...iaq;^Dx

d9U%O4qXGb/[ 　　·所属菜系:
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NLi}X &v$Z9ef3?)Z
　　- 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。按照不同的分类方式，找到自己想要的菜式做法将更加...