查看完整版本: 培根卷

培根卷

昨天下班回家，拉开冰箱一看，居然还有一袋培根哦。素菜只有一根黄瓜，凑合着做个培根卷吧 做法超级简单，很适合上班族下班回家打发肚子 .
2e#]@m0_R\yM 3O SQIkk"X
材料：培根、黄瓜 （其实最好是用芦笋，四季豆也可以）V8N!Hj-RNYZ
s1Ph
_?7|9n1|
[img]http://images.sonicbbs.com/upload_910/publicphotos/73_667301.jpg[/img]
.Y nM"WvJvG3GD
)brw(z l!w 因为黄瓜可以生吃，所以不必过水煮了。如果是用四季豆或者芦笋的话，是需要在水里煮熟的。黄瓜切成小条，用盐、鸡精、香油码下味道。（因为我买的培根比较窄，所以我把黄瓜条也切得比较小，如果培根稍微大一点的话，可以根据培根的宽窄切蔬菜）
hpmuE&T^ 1P8t^'x&S#]Wb
[img]http://images.sonicbbs.com/upload_910/publicphotos/73_667305.jpg[/img]%Zf[wVE.G#P:]H

seZJ/m,z?i7@D P.S：这一袋培根有5条，我全用了，黄瓜只用了一半左右。大家做的时候可以适量取用。z0z,i3S]DFv'z w

a+uFN0hk 然后呢，培根切段，一般来说，大一点的培根的话切两段就可以了，偶想做得清爽一点，所以切成了三段。切段后，用培根卷好黄瓜，用牙签固定。嘿嘿，本来是一个培根卷用一根牙签的，因为家里平时基本上不用牙签，到后来我发现牙签不够勒，所以只好一根牙签固定两个培根卷了.9rkXH:lF
(PuMbs"W!bD!e
[img]http://images.sonicbbs.com/upload_910/publicphotos/73_667306.jpg[/img](YnMi0P1o)ux$cx3i.M
A)O(y9I)x Z p3N
因为家里没有烤箱，所以我决定用微波炉来尝试一下。不知道这个传说中的可以烧烤的微波炉是否有烤箱一般神奇。。。。。
OLK^;ZI/s
2`_%w;O(O._;x [img]http://images.sonicbbs.com/upload_910/publicphotos/73_667307.jpg[/img]
(Y@P9b;A|rgv (D eC:[\b
我把微波炉调到烧烤那一档，火力用的中档，时间定在5分钟。可是才过了三分钟，我就发现情况不对。好象没什么反应n}G8_;RG&_0jdh
于是我把盘子取出来，把锡纸取了，这才发现出问题了。看来黄瓜就是有问题，因为一烤就出水了。。。。赶紧把水倒了。这次把锡纸取了，重新放进微波炉继续四分钟的烧烤。（因为之前已经打了三分钟了，培根基本已经熟了，只要烤香就好啦）
6m(^h
B1XHF&|4J
7B TCn4@"u"nT 好不容易终于好啦，嘿嘿，尝试黄瓜做培根卷的话，一定记得中途要取盘出来倒水一次)y6]k[0z2|/Ds
当然如果是四季豆或者芦笋，就大可不必了，之前煮熟一下就可以了。IA!?2D[u2Idn
4k!ydGX/W5h
在培根卷上撒上自己喜欢的胡椒、辣椒粉或者孜然都可以。有偏好的还可以沾番茄酱。培根裹着蔬菜，口感很清爽，一点都不腻。 偶家猪猪说的，很象日本料理的感觉呢~
Z+H']B;M.UMj |
8\\4b}s [img]http://images.sonicbbs.com/upload_910/publicphotos/73_667312.jpg[/img]

弱弱的问一句这个像火腿的东西就是培根吗？不过看起来很好吃的样子，谢谢搂住了，可以借鉴。