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查看完整版本: juju1111的自制面包拖拖

juju1111 2007-3-10 07:58

juju1111的自制面包拖拖

[size=4]嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:[url]http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1[/url][/size]e4i4jX"WyaG.w~
np7Mu'ip
[size=5]基于昨天晚饭吃完没什么事情啦
&o~fQ,v5}:\q 自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦
FDCg$LnEm ~T sk(@,t B&k
给大家看看我的又一新发现哦!! Q3c$pm+y'bi
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其实过程也是很简单的啦
/@NPh5pk#MN]j+n 大家都是会的啦 Q9uN[!x0J

b[IC.p)JGbqa [/size][size=5][color=indigo]步骤:_I;Pz1w)]d)\
1 准备好切片的面包 hq^'d!x-^kj
2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀Q3]![;c"X#W'@7Z
3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”
~5E&Oija1i'a8K 4 把油锅烧热 放上一点点的油 9{W.DYE7C&fG
5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦)$ZN\ NJiuUGA
6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦)
+d?dj qf 7 配上牛奶和水果[/color] oOwxE,kF3F?!jV

1@?\#X G*h x-?5Z 丰盛+营养 美味的早餐啦
I,N U6~B
kSn^C1S,Uh5t PS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)/q d1tCd
我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!5^|s:g(mww$PM2C
YA2?v$Uw q O
下面就是我的一步一步的操作了啦"tb6cI#OT g+~3S!T
大家看看吧 希望大家会喜欢哦!![/size] X-~4Bv(qb&xTT"\V
[size=5]嘿嘿!!!
6_;~dD)^KE 图解咯!!!7g @W Y6|

ev+Mf,iy v&NOJ^ [b]原料-面包[/b]
q K.i)tj3K ?WT [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35105.jpg[/img][/size]~,z;N|w[8hx X%h
[size=5][b]原料-炼乳[/b][/size] Ll}s[xt
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35106.jpg[/img][/size]6]f6t-as@
[size=5][b]原料-牛奶[/b]._*R7P a7b:l#G5]
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35107.jpg[/img][/size]
Wl)f%c*xb%_d%m [size=5][b]原料-鸡蛋[/b][/size]
u2?GYi3}L [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35108.jpg[/img][/size]8AG)B$W3X-k Wb
[size=5][b]原料-鸡蛋+牛奶[/b][/size]
$y#qxj/ZFR)L B [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35109.jpg[/img][/size]
rf&E:| X#f;c [size=5]慢慢的来哦 +pj5t?:JO.\jG%c
大家不用急哦!![/size]
a X0M1w$C)@2d [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35110.jpg[/img]
]?s6l@&_V3P [/size]0H^tTL0i
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35111.jpg[/img][/size]
s z)wDu [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35112.jpg[/img][/size]yY0b+N1|{
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35113.jpg[/img][/size] J6pvn0H!~%Bu
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35114.jpg[/img][/size]
W?Vq\(O0[N [size=5]还是我的美食自制哦!![/size]'x[,Ob"p8rk
[b][size=5]涂炼乳-我喜欢甜的啦[/size][/b]
#D]SM`'X"UK.d%s3v e6} [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35115.jpg[/img]
+aJTp0P#qr [b][size=5]成品[/size][/b]#oT}#u P
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35116.jpg[/img] B:_0qZ~A&S
[b][size=5]早饭全貌[/size][/b]#q\'B|;ZD
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35117.jpg[/img]
MO*eU6`1mg f(w(J [color=blue][size=6]完结!!![/size][/color]-| Qh`+~*t/?6H1{
HMh4?!E$p#lp2y'F3]
[size=5]小女子的懒人早餐哦!!5b%R'} @ Qw
大家喜欢伐??[/size]N3?MS rU-J
.C,eu7x'e;tE
[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 [/i]]

khw3 2007-3-10 15:40

如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

Mr.R 2007-3-11 03:35

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

cqxsyj 2007-3-11 05:19

楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材
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