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查看完整版本: 妈妈私房菜--玫瑰仓鱼[6P]

xiebingzhi521 2011-7-6 14:28

仓鱼我还没吃过那不知道味道怎么养但是还是很期待啊

wn578 2011-7-6 14:51

看着这道菜就不错，自己也很喜歡吃魚，尤其是這種肉很嫩的魚，超喜歡，清蒸 是最好不过了。

a000435 2011-7-6 15:15

这样的鱼和好吃，让人看了垂涎欲，滴谢谢楼主

jeremyzhou 2011-7-6 15:30

这个应该是鲳鱼吧，我很喜欢吃鲳鱼，因为鱼刺少，吃起来方便，平时要么清蒸，要么红烧，还有就是茄汁烧，像楼主这样的还是第一次看到，学习了，下次试试看，不知道放番茄和我之前的茄汁有多大的区别呢？

cnhzdd 2011-7-6 22:19

仓鱼我还是喜欢干煎,才入味,这鱼的味道很好,支持楼主

killerjjz 2011-7-7 22:27

从小就爱吃仓鱼.家里一般都是红烧的.这样的做法还没有试过

liz620528 2011-7-8 09:00

真是不但有营养还很有药用的食物，一定要尝试做一下

year520 2011-7-8 15:43

看上去好有食欲，鲫鱼可不可以也用这样的做法，个人感觉鲫鱼好吃点

maojingfang 2011-7-8 17:06

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zshashi605 2011-7-8 17:31

河鲜海鲜还是清蒸最好，不过各有各的吃法，各有个的口味

5641527 2011-7-10 17:36

谢谢楼主分享了哈，看着都让人食指大动哦～

草舍青青 2011-7-10 22:45

不是很喜欢吃鱼的，不过这道菜有机会的话还是想吃吃看

jxfyljf007 2011-7-12 03:42

菜名真不错 整点有点小浪漫  基本也属于红烧鱼  不错放西红柿 还是新做法  估计口味也比较特别

色色漂泊 2011-7-12 08:13

在我们家乡番茄煮鱼那是家常的，但不是煮仓鱼，番茄吸了鱼的味道，很好吃的一道菜

liqiu945 2011-7-12 16:45

看起来不错，不知道自己实际操作效果如何。

545721044 2011-7-12 22:43

平时鲳鱼净蒸着吃了，不知道这样做怎么样。

yueyingmen 2011-7-13 20:34

西红柿看上去的确跟玫瑰很像  而且这样也去除了鱼的腥味 一举两得

zghnxx2009 2011-7-14 10:50

很喜歡吃魚，尤其是這種肉很嫩的魚，超喜歡，让人看了垂涎欲滴

nnkl 2011-7-14 11:52

好菜， 让人很有食欲，想吃 吼吼。。。。

qian6shou 2011-7-14 12:22

这鱼做得看着就想吃，鱼都是美味:excellence
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