qxw1219 2007-1-27 13:02
滋润养生一秋冬(汤羹篇):栗子粉葛龙骨汤
炎炎夏日终于离我们远去,令人心旷神怡的金秋不仅是收获的季节,更是我们滋润养生的最好时机。秋冬万物皆燥,养生关键在于“润其燥”,所以滋润肺腑的食疗汤羹必不可少!栗子粉葛龙骨汤是一款秋冬滋养的良汤。南方的气候多偏湿热,秋冬易引致肌肉和关节疼痛,粉葛具有除湿火,清热解腻和提高人体免疫力等功效;合时节的栗子则能养胃、健脾、补肾,两者配合龙骨熬汤能起到清热润肺、健脾益肾和改善腰酸背痛的作用,而且味道也非常清甜鲜美,常饮有益!
"a1g [9]'T(k.es]
注释:龙骨即猪脊骨的尾段部分,肉厚骨少,熬出来的汤鲜美不油腻,即使熬汤后的龙骨肉吃起来还是十分嫩滑,不会浪费!
$y~n\|8?!o
Q
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051107/419533120051107004136.jpg[/img]q @
beZ
材料:龙骨1斤(斩件)、去壳栗子3两、去皮粉葛6两(切块)、红萝卜1根(切块)、蜜枣3个
%e0ionT)j k?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051107/419533120051107004151.jpg[/img]LSF5e|/X]&|
制作方法6a,W'@M4Sm)X5D^
rUH
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051107/419533120051107004250.jpg[/img]
yOP$d
tYI9C
滋润养生一秋冬(汤羹篇):栗子粉葛龙骨汤 J9Z+x%v7K UO'C
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051107/419533120051107004321.jpg[/img]
;lP,V ml.Y"g9L
好看Nl ~7f(o_&Oe,?&Ls
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051107/419533120051107004404.jpg[/img]~EC;P:[o
好吃
+D+}5F!QYvi"[
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051107/419533120051107004923.jpg[/img]
B&L
S:O4P ?(@-a
养生
Ed+F,E r2@
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051107/419533120051107004954.jpg[/img]C6Q"c7j
O*i
一个字:经典