查看完整版本: 物价上涨，精明主妇节约有新招——青菜炒老油条[5P]

物价上涨，精明主妇节约有新招——青菜炒老油条[5P]

[align=center][size=4][color=Red][b]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/b][/color][/size]
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%To}0z@~4F7z [size=4][color=Blue][b]材料：老油条、小油菜（或者奶白菜）、鲜香菇、老姜、大蒜_-Kx'K
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;Fs z&O ?3W K m"E 做法：3l4H.e"K?5i1`#Di]

]1Y?i$di][ 1、将小油菜洗净掰成单片，鲜香菇洗净切成小块，油条切成块，老姜切丝，大蒜切碎。[/b][/color][/size]u1R"P3iz
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[size=4][color=Blue][b]2、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入大蒜碎炒香，再放入香菇丁，炒几下后加入蚝油和3汤匙的水，放入白砂糖，香菇炒到有些黏稠的汤汁时放入油条块，使油条充分吸收汤汁的味道后盛出。[/b][/color][/size]%BQ`_%d \)LOF/Y
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[size=4][color=Blue][b]3、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入姜丝，炒出香味后，放入小油菜，快炒几下，调入少许盐，再将炒好的香菇油条倒入锅中一起翻炒几下即可出锅。[/b][/color][/size]
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7B8\"Q;L$B!Wt7J [size=4][color=Blue][b]小油菜清甜，而油条吸入了香菇和小油菜的味道后还带着韧劲，非常好吃哦！[/b][/color][/size]LF+^ m].E;pDy
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U&SeWH;UU0Rm-B [img]http://images9.fotki.com/v251/photos/0/1697480/9025662/5-vi.jpg[/img]ti!w8f+rG/D1G9E
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[size=4][color=Purple][b]贴士：
;Q4Rj wM^ 油条最好用头天的，这种油条有韧劲，吸了汤汁后也不会变得软塌塌的，韧劲中还有汤汁的味
PR cyDr7J 道，实在美味下饭。不过油条这样的东东一定不要多吃，一周最多一次足以，呵呵，一定要记得~[/b][/color][/size]qRj,}8UB*X

Y Y)r&G$E3R [img]http://images45.fotki.com/v1450/photos/0/1697480/9025662/1-vi.jpg[/img]
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KF @3Cek/?9w\ [size=4][color=Red][b]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/b][/color][/size][/align]

我只知道油条是早点,不知道可以做菜,明天买一些做出来味道好吃吗

JJHYTE

太好吃了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

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油条竟然能做菜，太有创意了，而且看上去好好吃！

油条做菜其实味道很好的，有股面筋的味道，这才其实也不便宜了，油条都涨价了

...

看上去跟我们这里的一道家常菜：青菜炒油豆腐差不多~

不错哦，油条做菜还是不错的创意，但是油条也涨价了。。。。

油条新吃法呀，好创意，据说油条还能做包子馅，下次试试

还放糖？又甜又咸的能好吃吗？不过还是感谢作者的分享！！

唉,听说当年那些老辈子人节约过日子,用油条炒菜换点油花垫肚子地说.:cry

楼主确实做得不错，但现在的油条氨水味道太重了

平时也就知道老油条可以拿来做汤，没想到还有这种用处啊。

看着就很好看。不过油条这种食品放时间长了 会不会变质

第一次听说油菜能做菜，长见识了，不知道味道如何

不爱吃油条！哈哈哈！还是顶！

油条比菜贵吧   这不叫节约 应该叫创意吧

这个也太省了点啊，估计偶尔吃一次可以，要一直吃会杠不住啊

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感谢楼主分享，很经典,回帖是对每一位楼主的尊重