查看完整版本: [原创]苹果煮红叶卷心菜[12P+验证1P]

[原创]苹果煮红叶卷心菜[12P+验证1P]

[size=4][color=Blue][color=Purple]据松露姐姐说，这是一道很欧洲的冬天菜色。在20来度的酷夏花1个钟头煮一锅热腾腾的冬季菜，咱真是有够变态。[/color]I\yu-e#Nv

jie0kO 原料：
V?do:M1K ?
y 红叶卷心菜1/4颗，苹果半颗，苹果醋20ml，黄油，肉桂粉，糖，盐，胡椒粉，姜粉
}CRdO7{ Q
K5ZcL0h[q/G 做法：
Na2j&v7[Q| 1.黄油下锅融化，卷心菜切丝翻炒2分钟
(Ypiq"Z7l3WnE6s [img]http://photoload.ru/data/dd/e5/c7/dde5c73bd0a11d5d41ac539847bd5306.jpg[/img]
[I3XA L(Qc .{P~+`
Y ?._w
2.加水没过卷心菜，加肉桂粉和苹果醋，加盖小火煮着
k(}.@#sUykl"?5Xmb [img]http://photoload.ru/data/b8/b7/ed/b8b7ed686ca0298894c9f002a2c0df72.jpg[/img];sJ!m#Q`'?

fF!~8S
?I 3.苹果切丁，另起锅加黄油小火翻炒
N7v4X.K?f [img]http://photoload.ru/data/53/e4/4f/53e44f4d5c76175f0802d5e398847f5e.jpg[/img]K mJ
|c0g x
'];mG$l@\ {ZG3T
4.加适量糖和肉桂粉拌匀&H,^vo\|Uem
[img]http://photoload.ru/data/12/71/b9/1271b96d9055a9291ebd69ea5d0eaee1.jpg[/img]

B `4g5GfU8^ M~ YH n){
5.加适量水小火煮至水分收干，苹果变软
|)A1nCk'] [img]http://photoload.ru/data/17/47/30/17473038370d9eda7a1a2214699bbc27.jpg[/img]Bf4qtWG!y

(k!QM6F*W [img]http://photoload.ru/data/88/79/78/8879788906736fa18abc48ab380a7afe.jpg[/img]I)_F5r~
} `w(c-j%v `
6.将苹果加入卷心菜锅，加糖翻煮至苹果消失
%E@2va$i?:ks [img]http://photoload.ru/data/11/5e/63/115e631668b698b08d9e2c546c444440.jpg[/img]
dm1f#|
x"pJFk

OZ-eX~ 7.加入适量盐，胡椒粉和姜粉，拌匀/]7b0L k1i$[G0V
[img]http://photoload.ru/data/3a/76/14/3a76141235aa380d32b4b906e860dfe5.jpg[/img]l"gl2s*d\j

!]&f$u0h/C
dC;H 8.继续煮至卷心菜呈烂泥状，总共大约40-50分钟
{0^^#cRb [img]http://photoload.ru/data/bc/1a/f3/bc1af3c20752ff6027681511bb0d1cfc.jpg[/img]R&dT ZE5U.n
C2Y I6C&b
9.大火收干水份
'WL"nZC Wbd [img]http://photoload.ru/data/b8/52/6a/b8526a34e05b2e6a60a2675823672815.jpg[/img]W"a9D[@/G2Ov
2lL)d/d6eMyU
10.完成，可以作为肉菜的配菜Z*Jd t}
[img]http://photoload.ru/data/af/86/3a/af863a68f2a62d3a193d0e8ea67f4666.jpg[/img]
hGKH x(Z
hooG
n7py0F2D 11.也可放入搅拌机搅碎成泥状，冰镇后当甜点吃= =
Ih`&JN]| [img]http://photoload.ru/data/2d/22/82/2d228295cd1d5034220c4b20f70d9a52.jpg[/img]"CShZK{+H
N?,\\/yEB
12.验证
,V;b`Me
bZ$W].J [img]http://p1.pikeo.com/images/server58/thumb/3MQMAO09ENZBHIS09IHV9R18UR28PC08/500x400.jpg?seed=0[/img]
;{gY#~w&p/Fy
5w7F3?Y6HZL8Q1|+Y"y [size=5][color=Red]红心啊红心[/color][/size]CD`0Bahq
!eX+w)c5\v"p}b
[/color][/size]
$G7z6I5B$T3na] \
*\a\5u*i [[i] 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 [/i]]

回复 1楼 的帖子

这能，能，能吃吗？:faint

看图片真的吓了我一跳，有点像满锅虫子的感觉，不知道味道如何。这个是楼主亲自做的菜拍的图吧。

本人不会做菜，但是看上去样子有点没胃口！

我觉得楼主应该把你试吃的照片发上来，以证明这确实是能吃的东西:teeth

看上去感觉这个卖相不是很好啊~不过味道应该还可以吧。。

学习中  先试试在说 虽然看着有点不太满意  但是尝试还可以的

这是一道很欧洲的冬天菜色。在20来度的酷夏花1个钟头煮一锅热腾腾的冬季菜，

颜色 不是很好~这样会没什么味口~这个不喜欢了

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

不管如何,人家肯发原创帖,还是支持一下吧.

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

不是很看好  没有卖点 看着有点、、、、、

绿叶卷心菜能不能做啊?我们这没有红叶卷心菜卖啊!

这个菜好差劲啊，第一张图我还以为是虫，成品就更难看了，连苹果都没了，还加胡椒粉那些，还能冰镇后当甜点，我服了

这样是什么味口啊，看了有点怕哦本人是不喜欢的还是感谢下

看了成品照片，似乎味道不怎么地。改天照着楼主的帖子试试看。

简单好学，看会了。就是手边没虾，以后学做吧

猛的一看我还以为是炒鱿鱼呢。原来这道菜还是具有欧洲风味的菜，可以在家学着做做了.

味道应该还可以，就是形状有点怪吓人的，还是要说楼主辛苦了。